醋泡生姜这样做，开胃又提神，健脾养胃还抗苍老，方子您收好！

怀念蓝

原标题：醋泡生姜这样做，开胃又提神，健脾养胃还抗苍老，方子您收好！  
生姜有增进消化、减少食欲的功用，能够驱寒，健胃，还能够按捺癌症病和抗苍老。俗语说冬吃萝卜夏吃姜，不必医生开药方。当初马上就进入夏季了，是时分做醋泡生姜了，泡生姜最佳选嫩姜，泡好的姜片，香辣脆嫩，开胃又下饭，早饭搭配小米粥吃再好不外了。那末泡生姜需求去皮吗？泡生姜带皮不太美观，但姜皮的确有得多药效，姜皮性凉，微寒，散火去热，生姜肉性温，发汗，治感冒。二者一同吃能够凉热均衡，所以说去不去皮均可以。上面我把醋泡生姜的做法分享给大家。  
  
筹备资料：小黄姜300克 香醋1瓶 冰糖30克  
  
取一个无水无油的洁净玻璃瓶，参加1勺盐，30克冰糖。（玻璃瓶不克不及沾生水和油哦，一定要控干水份，不然泡姜容易长毛坏掉）  
  
  
参加香醋，拌匀。  
  
小黄姜洗净去皮，控干水份，而后切片。（刀具和砧板也要放弃无水无油哦！）  
  
取一双无水无油的洁净筷子，把姜片夹入玻璃瓶中。装满后要包管醋能没过姜片1厘米。  
  
盖上密封盖，放入冰箱冷藏保留7天，便可食用。随吃随取。  
  
香辣爽口的醋泡生姜就做好了，早饭来一碗小米粥，再配上几片醋泡生姜，开胃又提神，一天的好意情从早饭开始了！  
  
小贴士：留意全程要用无水无油，包罗取姜片食用的时分都要用洁净无水无油的筷子哦，避免长毛坏掉。