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原标题:此菜每次买20斤,隔天炒一盘,补钙又清肠,体重降上去
这菜每次都买20斤,隔天炒一盘,补钙又清肠,体重降上去
食材:空心菜,盐适当,鸡精少许,大蒜一头,菜子油适当。
1,首先,将买回来的空心菜下面的老叶,老根要清算下,放在清水中冲刷下,而后切成段状,将叶子和根茎离开。
2,再把大蒜处置下,拍扁后,切成颗粒。
3,炒锅烧热 后,将食用油倒入锅中,放入蒜末后炒香,再把空心菜根茎放入锅中,疾速的翻炒。
4,当根茎炒到疾速断生的时分,再把叶子放入锅中翻炒,这样叶子的口感会更好。
5,当食材炒到变软后,再把备好的盐,鸡精放入锅中,融入到食材内,就能关火了。
跟着人们糊口程度的进步和科技的提高,各种传统名吃和国外的名家食物也摆上了老黎民的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像咱们相熟的一段歌,犹如咱们浮夸无华的人生,
在波涛不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘播种,咱们也当真地成长,有模有样地开花、后果。
这等闲一点拨,用寻常之物做出美食便再也不是独门绝活了。
其实,这微妙所在就是烹调的办法和智慧,多则腻,寡则淡,恰如其分才刚恰好。 |
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