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原标题:孩半夜里睡不虚浮,多喝此汤,清心安神,养肺润燥,贵点也值了
孩半夜里睡不虚浮,多喝这汤,清心安神,养肺润燥,贵点也值了
【食材】
桂圆4个、莲子10g、银耳10g、红枣2个、冰糖适当
【做法】
1、莲子荡涤洁净,提前一晚放入冷水中浸泡。我用的是红莲子,养分价值和白莲子至关,只是口感更软糯一些。
2、银耳提前2小时放入清水中,充沛泡发后,撕成小朵,淘洗洁净,控干水份,备用。
3、红枣去核,切成小丁,备用。红枣的维生素含量极高,孩子常吃可以无效进步抵制力。
4、锅中参加适当清水,莲子冷水入锅,大火煮沸后,转中火煮5分钟摆布,至莲子成熟。
5、锅中参加红枣和银耳,改大火再次煮沸后,转中小火缓缓熬煮30——40分钟,至莲子软糯,银耳出胶。
6、桂圆剥壳、去核,放入煮好的莲子银耳羹中,持续煮3——5分钟便可。
7、参加适当冰糖,搅拌至冰糖消融,便可出锅。 |
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