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近期澳洲东岸洪灾致使海鲜供给增加,往年复活节期间海鲜价钱恐将下跌。
因为大雨冲走部份大虾,昆州北部渔民遭遇损失。据澳广(ABC)报道,Mackay鱼市老板David Caracciolo表现,香蕉虾尤为希少,简直都快没了。
“早些时分有几艘拖网渔船在这里网鱼,但捕捉量十分少,现阶段状况看起来一点也不乐观。” 他说。
Caracciolo也是昆州海产工业协会(Queensland Seafood Industry Association)的董事,他说“这是一个可怕的时节” “复活节期间,大虾可能会很希少。”
目前业界尚难预测陈腐大虾的价钱,但鉴于捕捞量广泛较低且油价飙升,消费者恐难开脱虾价下跌的趋向。
澳洲湾海鲜公司(Australia Bay Seafoods)总经理Michael O’Brien以为,无论大虾供给多少,燃油本钱也会晋升,与去年比拟,油价曾经涨了200%以上,并且海鲜业是个少量使用柴油的行业。
Caracciolo提示称,假如想在复活节吃大虾,最保险且最廉价的办法就是及早订购或现买。
他说,冷冻虾至关不错,冻结后也很好,能够提前买冷冻盒装大虾,贮存在冰箱里就不会受外界供给充足影响。
但他也指出,卡彭塔利亚湾渔业(Gulf of Carpentaria)传来喜讯,“那里的捕捞量至关不错。” “才四五天,有些人就曾经开始卸货了。”
North Queen Seafoods公司的职员John Helmuth披露,自昆州西北部发作洪灾以来,在海洋池塘中成长的养殖大虾被冲到了海里,但渔民在莫顿湾(Moreton Bay)捕到了这些虾。
责任编纂:宋子玉 |
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