台南流光森林系景点，遨游于南北两端凉冬之旅！

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南部也许给人四季常绿的印象，但时节的递嬗仍可从枝叶色彩、数量的转变窥见一二痕迹，一年一度的灯节亦是最佳的提示。冬天走访台南的森林系景点，再交叉几个特别的人文探究，深化关庙面的制程、看新光采绘社区如何走出他们特有且不媚俗的路途；在龙崎空山祭揭幕后，紧接着揭开月津港灯节盛事，散步于凉意轻轻的时节，旅行南北端，走入台南的流光森林遨游。


／拥抱森林／
追赶，六甲十一区落羽松林春色
沿着台一线驶进台南六甲，大马路旁平整的原野有一排落羽松拔地而起，划一整齐地挨近，造成一片片小森林，散布在数个区域。春夏落羽松披覆绿叶，到了秋冬叶子就会逐步转为红褐色，参差出梦境渐层。六甲林凤营菁埔埤是近些年较新的赏树景点，临近林凤营牧场，走路几分钟就可以闻到相熟的牧场滋味，透过栅栏瞥见成群的牛只也是来此别乏味味的特殊景点，惋惜因防疫考量无奈随便入内。22年前为了绿化环境开始陆续种植落羽松，由于落羽松耐虫害、耐候度高，外观也丑陋，因此成为绿化首选。
当初牧场四周2.24公顷土地散布十一区落羽松林，共有约1800棵，不测成为游客追赶春色的热点。导览教师说，非灌溉期间落羽松森林是没有水的，要等农耕时才会引水进来，水面倒映森林的梦境景观原来不是随时都看失掉。但在非耕期的十二月返回，由于阳光不易照进来，加之临近就有水源，林间土地仍然湿润，踩踏间仍感触失掉泥土轻轻下沉的触感，还要谨慎绊到如钟乳石般凸起高空的气根，行走需注意脚下。


步入，虎山林场童话森林隧道
在资讯兴旺的时期，秘境大多曾经失去其幽静，不外台糖仁德糖厂左近的虎山森林步道虽然临近闹区，却不测保有它清幽本性。在地人人山人海沿着小径散步，偶有穿戴粗劣的外拍模特儿与摄影师忽然冒出，本认为会泛起的人声鼎沸，被风吹过枝桠收回的柔柔声音取代。
虎山林场、虎山森林步道都是它的名字，更早之前被称为西瓜山森林步道，最先属于虎山农场，至于往日是否真的曾种植西瓜，当初已无奈考据。虎山林场没有显著界-限，重新兴网美拍照景点牛稠子铁支路公园步行数分钟，走下一道小斜坡就可以到达。小叶榄仁、柠檬桉、桃花心木等树种划一种植，排成数条平行的笔挺门路，一眼望去无奈望到止境，恍如真的置身在深山中。此地小黑蚊泛滥，倡议携带防蚊喷雾返回。


／深化关庙／
三代不变的传统厚味
闻名全台的关庙面早在民国35年摆布就已在关庙扎根、成长，最先并不是被称为关庙面，而是生面干、大面或柳仔面，协进制面厂就是关庙地域历史最悠长的工厂之一，至今曾经传承到第三代。协进面厂外观看起来非常不起眼，走进去却比想像的更宽广，从揉面、撖面、切面、晒面都在这5层楼实现。虽然当初大多曾经用机器取代人工，但仍需求人力来将面盘成形，再进行后续制程。第三代老板李明宪率领咱们从一楼开始参观，只见员工俐落地将保送带上的面条拿起，手中几个扭转就成为了咱们看到的三角形面体，接着送到顶楼的玻璃温室进行日晒。


关庙面不含防腐剂，咱们用特高或高筋面粉制造，加之日晒比机器烘干更香更有弹性。老板自信满满地引见自家关庙面，为参观的主人按下通往顶楼的电梯，带咱们到顶楼的温室。晒面场有装玻璃罩，不会有灰尘弄脏或下雨打湿，李明宪讲授，晒面跟煎货色同样也要翻面，否则会晒过头糙灰搭，发生一股焦味。关庙面需通过三天日晒，能力得出香Q的咬劲，久煮不烂。完结行程后我带了一盒关庙面回家，即使超过个别干面的烹煮时间（4分钟），仍然放弃口感，非常使人惊艳。在阴雨湿冷的北部煮一碗关庙面，使人联想到南部的阳光，削减几分暖意。
保存乡村意象不媚俗的新光采绘村
第一次听到新光采绘村之名时，原本认为又是另外一个画一些图案就爆红的打卡景点，但听过本地人一个多小时的导览后，完全扭转我原先的设法。关庙新光社区横跨南寮与北寮，这里原本是平埔族寓居之处，旧名唝哩，入口处有一间两层楼、如树屋般的唝哩小铺就是新光里的流动据点。60年代关庙曾是竹藤工艺王国，而新光里就是最大的竹藤出产核心，占过后国民出产毛额1%,曾繁盛一时。但犹如许多衰败的农村，跟着手工艺品被塑胶产品少量取代，关庙的竹编王国名称走入历史。面对外流的人口，新光里该如何重建？居民亟欲找出这个问题的谜底，不测地在艺术中找到解答。


本地有一名爱好画画的厨师黄真福，后来只是在自家门口作画，将他眼中的乡村糊口用画笔呈现，之后愈来愈多居民约请他作画，造成新光里的特殊景色。黄真福笔下充溢素人画家独有的想像，从身边拾起的乡下糊口日常，到遐想异国的普罗旺斯花田均一一入画，当名声传开后，乃至还有油漆商被动资助颜料，让新光里的彩绘得以连续上来。正由于这些彩绘不起于哗众取宠的刻意目的，反倒让它成为有别于他处彩绘景点的田园风光。以此为根底，本地居民进而思考如何维持本身特色，并开展新的新光里线路，改动仍在继续进行。


／流光捞影／
掬一把，山水月色－龙崎空山祭和月津港灯节
龙崎空山祭和月津港灯节点亮了台南的夜晚，空山祭首先于去年十二月25日发展，隔月则轮到盐水月津港灯节，两大灯节不只是台南游览盛事，也让两处平庸小镇变质为年度艺术基地。将恶地与竹编转化为艺术型态台南的龙崎区人口流失重大，全区仅有3000多人，且三成为65岁以上长者。龙崎南与高雄田寮相邻，虽然区内有许多特殊的恶地地形，却难以开展为观光资源，在青丁壮人口少量出奔的状况下，空山祭的发想却悄然降生。策展人陈隽中与辛绮灵感取自日本著名的濑户内海艺术祭，巴望透过艺术的气力再现偏乡生命力，以照亮龙崎为主轴，发想出龙崎光节，至今迈入第三届，前两年最高获取16万人好评。
第三届空山祭以泥岩恶地及伏流水文为灵感再度回归，主题《恶地伏流》讲述一个等候、自我探究、期待并复苏的故事。这次共设置14件大型公共艺术品，利用光、电、声响、传统竹编和多种材质，艺术家、动画师和在地学校先生协力创作，将整座虎形山公园变为奇幻迷离之境。钻入狭隘的入口，在关闭的帷幕中摹拟龙崎军工厂火药试爆；过来盛极一时的竹编散尾仔倒置过去后，就变为拥有在地情怀的灯笼；又或透过孩子双眼，让他们画出暗夜中的植物之眼，暗喻看似荒漠的恶地中躲藏的天然界生命力。


盐水小镇变无墙美术馆
月津港灯节发源于2004年开始推进的月津风华再现方案，原本只是排水零碎和景观布局的例行街区革新，却在禹禹艺术任务室参加后，发生意想不到的改动。从小在盐水长大的陈禹霖、陈禹廷兄弟兴办任务室，和政府协作布局月津港灯节，利用竹材为媒介创作，但愿让月津港灯节拥有更明显的美学高度。历经数年致力，月津港灯节名望缓缓远扬、硬体设施趋于完美，本地居民逐步拥抱这个改动，政府更抉择将全部盐水镇订为无墙美术馆，转型为全年无休的艺术基地，让艺术力渗入这片土地。
2021年的灯节因疫情开办，2022年的灯节除了原地回归，更扩张并新辟公18-4、公2等水域展区以及盐水车站展区，五分车站仓库群于3栋仓库呈现新媒体艺术作品，结合修建投影、灯光照明及声响艺术表示，率领观者进入簇新、全光全影的扩声魔幻世界，这次以礼物／PRESENT为策展主题，蕴含期盼人们驾驭当下爱护保重此刻的粗浅寄意。