华人澳洲中文论坛

热图推荐

    含钙量是牛奶的7倍,天天2块孩子长高个,妈妈不必愁~宝宝辅食

    [复制链接]

    2022-4-20 06:29:17 24 0

    原标题:含钙量是牛奶的7倍,天天2块孩子长高个,妈妈不必愁~宝宝辅食  
    说起这个话题还怪欠好意思的,都说身高遗传爹妈75%,我和思爸都不算过高。  
    我1米60,思爸1米78,在咱们南方这个身高真不算啥优质。  
    为了能让小思长高点我还特地给她报了篮球课,多往上蹦蹦有助于长高。  


    当初小敌人正处于发育期,骨缝还没闭合,致力往上窜一窜仍是颇有但愿的。  
    不止是静止方面要支配,多吃点补钙的货色真的颇有须要,强推的就是奶酪。  


    1000克牛奶「稀释」后能力制成100克的奶酪。  
    每100克奶酪的钙含量简直是牛奶的7倍,能够说是补钙食物中的战役机了。  


    可这奶酪吧,就像榴莲同样,爱吃的嗷嗷喜爱,不爱吃的一口都吃不了。  
    症结就是牛奶发酵后的奶香味,又香又带点咸,所以对它的喜欢,两极分化极为重大。  
    其实宝宝最喜爱的奶酪吃法就是做成零食,你看那奶酪棒哪有娃不爱吃的。  


    只管大家都知道奶酪棒,奶酪含量很低,又是再制奶酪,但宝宝就是喜爱呀。  
    所以不是宝宝不喜爱吃奶酪,只不外是喜爱的很抉剔罢了!  
    那明天这个奶酪夹心饼,一定是大家都在找的食谱没错了,特别合适夏天吃。  


    由于我用高温烘焙的米胚替代甜腻的酥性饼干,两头抹上秘制的原制奶酪夹心,清爽感十足。  
    奶酪共同的奶香味发扬的酣畅淋漓,配上空气感十足的米胚,巨无敌。  




    食材:芒果60克、米饭100克、蛋清60克(2个鸡蛋的量)、蛋黄25克、黄油15克、奶酪20克、牛奶160克、玉米淀粉10克  
    是不是搭配主食:能够作为宝宝的甜品  
    参考月龄:十二个月以上  
    难易水平:无难度  
    制造时间:60分钟  
    提醒:合适对文中食材不外敏的宝宝。  


    - 1 -  
    食材的重量,仅代表制造量,不代表宝宝的添加量。  


    筹备食材:芒果60克、米饭100克、蛋清60克(2个鸡蛋的量)、蛋黄25克、黄油15克、奶酪20克、牛奶160克、玉米淀粉10克。调味阐明:芒果自身就颇有滋味,再加之奶酪的夹心,滋味很足了,3岁下列的宝宝就不必调味了,假如喜甜的宝宝,能够在搅拌米饭糊的时分加3-5克白糖。  
    - 2 -  


    把米饭、芒果、蛋黄和80克牛奶都倒入搅拌杯中。  
    - 3 -  


    启动搅拌机,搅拌成黏稠的酸奶状糊糊。  
    - 4 -  


    蛋清倒入大碗中,滴上几滴柠檬汁,能够帮忙去腥。  
    - 5 -  


    这次打发蛋清,我没有加糖,所以一次打发究竟。  
    - 6 -  


    把米饭糊糊倒入蛋白霜中。  
    - 7 -  


    用翻拌的手法,把蛋白霜和糊糊充沛地混合到一同。  
    - 8 -  


    装入裱花袋中。  
    - 9 -  


    在烤盘上挤出小饼的外形。  
    - 10 -  


    放入烤箱,上下火100度,烤60分钟。 tips:烤好的米饼是十分酥脆的,烤完之后你能够用手触碰一下,假如米饼还有点软软的,就阐明尚无烤好,能够再持续烤。  
    - 十一 -  


    上面开始制造夹心,把玉米淀粉倒入剩下的80克牛奶中,混合平均。  
    - 十二 -  


    小锅烧热,先把黄油化开,再倒入奶酪。  
    - 13 -  


    一定要小火加热,奶酪化开,倒入牛奶淀粉液,不停的搅拌,始终搅拌到图中有点像酸奶的那种黏稠的形态就能了。 tips:假如加热的过程当中,泛起了淀粉结块有疙瘩,一定要离火,而后不停搅拌,始终搅拌到顺滑为止。  
    - 14 -  


    把煮好的夹心,夹在两块米饼两头就能开吃了。 tips:由于米饼十分的酥脆,假如夹心是热的,很容易把米饼硬化,所以一定要等夹心凉一些再夹心。  
    - 15 -  


    这一口入魂的滋味真的得本人吃上一口才知道,就连思爸吃了都说那末多年的夹心饼干都白吃了,太绝了!

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    中级会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题28

    帖子47

    积分206

    图文推荐