警觉消化道溃疡“首恶”，一不注意就诱发胃癌

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原标题：警觉消化道溃疡“首恶”，一不注意就诱发胃癌  
消化道溃疡是消化道黏膜上的凋谢性溃疡，常见的病发部位是胃和12指肠，故又称胃溃疡、12指肠溃疡。以前，真正病因始终不为人们所知，其中最能让人承受的一种说法就是压力大，除此以外还有服用非甾体类消炎药（NSAID），好比阿司匹林和布洛芬。但当初假相曾经揭晓了，消化道溃疡次要是细菌感染致使的，这类细菌叫作“幽门螺杆菌”，是一种喜爱隐匿在括约肌四周的螺旋形细菌。  


愈来愈多的证据显示， 感染幽门螺杆菌能减少胃癌的得病危险。但寰球各地胃癌病发率有很大差别，日本山形县的胃癌病发率是美国洛杉矶市的14倍。这是不是能够反应出不同国度感染幽门螺杆菌的比例不同呢？仍是有其余的缘故？  
除了幽门螺杆菌，胃癌的祸首罪魁似乎是硝酸盐。胃酸分泌较少时，硝酸盐在胃中复原成亚硝酸盐。亚硝酸盐与氨基酸反映（蛋白质合成成氨基酸）造成致癌物资。  
蔬菜是人们次要的硝酸盐来源，那末多吃蔬菜是不是会致使患胃癌呢？谜底是不是定的，绝对不会。多吃蔬菜瓜果能够预防胃癌，每周吃5～20份瓜果蔬菜的人比一点也不吃的人患胃癌的危险要低一半。腌制肉类和鱼类也需求用到硝酸盐，常常吃风干或者腌渍的肉类和鱼类的人患胃癌的危险高于一般人（好比日自己）。含有太多盐分和硝酸盐的食物会间接挫伤胃黏膜。  
看来不同国度胃癌病发率与饮食和感染幽门螺杆菌状况无关。假如肉干和鱼干吃得太多，胃中致癌物含量也会超标，进而致使盐和幽门螺杆菌诱发更为重大的炎症。多吃瓜果蔬菜，少吃盐就可以按捺炎症，中和可能致癌的物资，防治胃癌。  
服用非甾体类抗炎药（NSAID）应该留意甚么呢？关于溃疡患者来讲（实际上没有溃疡的人也是如斯），应该有节制地使用非甾体类消炎药。另外，非甾体类消炎药不克不及空腹服用。有不少人空腹吃布洛芬，这类酸性药物非但间接损伤胃黏膜，并且会直接诱发更可怕的问题。非甾体类消炎药经过按捺前列腺素的分泌打消体内炎症，但前列腺素也能“激活”胃中的粘液维护层。所以说这类药物让胃黏膜与胃酸间接接触，形成挫伤。比来人们发现，阿司匹林非但能诱发胃溃疡，还能致使胃肠穿孔（胃壁和肠壁上开了个洞）。  
有些食物，尤为是口感辛辣的，也可能会安慰胃。消化道溃疡患者最佳离这些食品远点，不然会形成病况好转。