它是“防癌蔬菜”之一，排毒养颜抗苍老，进步免疫力，人人都要吃

猪不戒

原标题：它是“防癌蔬菜”之一，排毒养颜抗苍老，进步免疫力，人人都要吃  
它是“防癌蔬菜”之一，搭配其余食材炒一盘，排毒养颜抗苍老，进步免疫力，人人都要吃。  


跟着人们糊口程度的进步，饮食安康同样成为大家关注的问题，哪些食材能健胃，哪些食材能美容，哪些食材能减肥，哪些食材能抗癌，只有你花时间去网上搜一搜，就会清分明楚了。说起抗癌，大家也能够上网查一查，网上发布的抗癌蔬菜有得多，白玉菇就是其中之一，  
白玉菇是咱们糊口中的常见食用菌菇，它的表面色彩清白，肉质细嫩，滋味十分鲜美，是人们餐桌上的常客。其实白玉菇非但口感好，滋味鲜，它的养分价值也极其杰出，人们食用它当前对身材有得多益处，咱们一同来理解一下。  


白玉菇是一种养分价值极高的食用菌，它含有丰硕的维生素，特别是维生素c和维生素b等物资的含量对比高，此外  
动物纤维、蛋白质、氨基酸等含量也很丰硕，  
人们食用它后，能排汇丰硕的养分，白叟可滋补身材，孩子可健脑益智，女生可美容养颜抗苍老，瘦削的人还能排毒减肥，最症结的是白玉菇能  
按捺癌细胞发生，进步人体免疫力，反抗癌有良好的作用。  


我在炒白玉菇的时分，参加了此外两种食材，一种是茶树菇，另外一种就是猪肉。茶树菇是一种  
养分丰硕、清脆爽口、滋味鲜美、口感极佳、香气共同的菇中珍品。拥有暖胃健脾、利尿消肿、清肠排便等成效。猪肉味道鲜美，炒菜时加点肉丝，不只口感更好，滋味更是提色不少。接上去，我把具体操作步骤分享给大家。  


菜名：【白玉菇炒肉丝】  
次要食材  
：白玉菇5块钱，茶树菇干一把，猪肉4两.  
调味料  
：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，白糖少许，淀粉少许。  
操作时长  
：10分钟摆布。  
操作步骤  
：  
第一步 荡涤浸泡  
。一把茶树菇干中先参加温水，少许白糖浸泡一下，参加白糖能够疾速泡发茶树菇。白玉菇用淡盐水洗净控干水份，放入大碗中。  
第二步 摘洗茶树菇  
。4两猪肉切成丝，参加少许食盐，少许淀粉，抓拌平均，腌制一会入味。这会，茶树菇浸泡得差未几了，把它的根部去掉，切成小段，太粗的扯开，而后放入水中再洗一遍。  
第三步 焯水  
。锅中烧水，水开先把白玉菇烫一下，而后捞出来投凉，这样白玉菇口感就会更为脆嫩。接着把茶树菇也加进去焯水，茶树菇能够焖煮一会，而后捞出投凉，接着控干水份。葱姜都切好备用。  
第四步 炒肉丝  
。锅中参加1勺食用油，油热倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，参加葱花姜片和2勺料酒爆香，而后盛出备用。  
第五步 炒菌菇  
。接着，锅中再参加1勺食用油，油热倒入菌菇翻炒，炒匀后，参加肉丝一同翻炒平均。  
第六步 调味出锅  
。接着，参加半碗开水，一勺食盐调味，大火烧开后，焖煮1分钟关火，而后撒上葱花，就能出锅了。  
第七步 成品图  
。这三种食材一同炒真实太鲜了，一烫一炒10分钟出锅，上桌必吃精光，连汤汁都不剩。  
我明天市场买的白玉菇13一斤，这里四种菌菇约四斤摆布，只有29.9元，比市场外面廉价多了，喜爱的敌人能够点击商品卡进入看看  
----《舒适小提醒》----  
1  
肾病患者慎食白玉菇，由于白玉菇中钾离子的含量对比多，假如过量食用白玉菇，会给本就肾功用不全的身材减少担负，影响肾病的医治成果和周期。  
2  
得了患上糖尿病的人群应少食白玉菇，由于白玉菇的糖分含量很高，糖尿病患者对糖分摄取是非常敏感的，糖分排汇过多会减轻病情的症状，延误糖尿病的医治。  
3  
常常腹泻的人少吃白玉菇，白玉菇每100克含量粗纤维较高，由于粗纤维食物在吃的时分从养分学上关于粗纤维的保举摄取量是每人天天20—35克，多吃反而会升高其余养分素的利用率。  
白玉菇炒肉丝怎么做最佳吃，大家还有甚么好的办法保举？欢送大家在评论区留言，和爱喜一同分享，厨艺无限，请多多指教。  
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