除了柴米油盐外，囤货潮也安慰冰箱冰柜销量暴增

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进入2022年4月，疫情景势依然严厉，全国各地为了防备时时之需，都会提前筹备些食品和日罕用品，俗称“囤货”。
跟着贮存食品需要的暴增，和吃相干的家用电器的需要骤然减少，其中冰柜成了其中的明星产品。据北京日报动静，仅4月24日一天，北京苏宁易购线上线下冷柜销量超300台，这大体至关于平时一个月的销量。目前，北京苏宁易购已于25日紧迫备货5000台冰柜，全力保障市场供给。


传统看来不属于家庭用户的冰柜，随疫情成了刚需
传统目光看来，冰柜是典型的2B产品，常见于餐饮行业用于长期贮存食材。消费者能接触到的，一般为超市用来搁置速冻水饺、冰淇淋的冰柜。
关于个别家庭来讲，通常都有且只要一台冰箱，作为寄放食品的容器。而面对“囤货”骤增的需要，似乎每集体的反映都是同样的：“我家的冰箱不敷大”。
冰箱不敷用，冰柜成新宠


典型的三开门冰箱，专门的冷冻室其实不大
古代的冰箱虽然整体容量都不小，然而实际可供长时间存储食品的冷冻室空间其实不大。像是典型的250升冰箱，通常冷冻室只要80升摆布的容积，用于短时间寄放视频的冷藏室和保鲜室的容量占领着冰箱总容量的大部份。能够说在长时间存储食品这一功用上，冰箱的效力其实不高。
再加之如今在大城市中，年老人次要仍是选择合租。每集体的食品存储空间通过均匀，真实是小的不幸。


比拟冰箱，冰柜的存储属性更强
比拟于冰箱，冰柜在“囤货”这一畛域更为专业。
首先冰柜的价钱比拟冰箱广泛较低，1500元之内就能买到200升乃至300升的大品牌冰柜，简直是同容量冰箱的一半。此外比拟冰箱，冰柜广泛没有隔层或者是采取可装配隔层设计，实际寄放食品比拟抽屉式的冰箱效力更高。
另外针对家庭用户而言，二手的冰柜因为有宏大的餐饮行业在面前接盘，周转也相对于容易。种种缘故叠加，天然泛起了发作式抢购冰柜的景象。
宅经济下的青年良品


空气炸锅在泛滥厨房小家电之中，备受年老人的欢送
有了可以长时间存储食品的方法之后，如何将这些食材转化为可口的饭菜，成了年老人接上去的问题。
得多城市里的年老人日常经过外卖、便利食物、外出堂食，彻底能够完成家中“不开伙”的糊口。但面对隔离封控，也不能不学着面对锅碗瓢盆。
按照此前各地的封控教训，集中发放、容易购买的食物往往是待加工的食材。假如年老人家中连简略的厨具都没有，待在家里的糊口就会对比艰巨。
在这类状况下，电饭煲、微波炉、电磁炉，能够制造一些简略的食品，提供根底热量。而烤箱、空气炸锅则能够进一步知足年老人关于美食的需求。据曾经历封控的上海敌人称，空气炸锅在隔离期间已稳稳成为厨具畛域的“硬通货”。
以上这些电器，凭借足够强的刚需，都有着成为第二个类冰柜发作的潜质。
疫情期间的危险对冲


电商平台冰柜热卖榜单
假如说囤食品像是租房的话，那末囤一些和吃无关的电器则更像是买房：除了实用价值，还能够失掉一些心安的附加成果，反抗的是人们心外面对疫情的不肯定。
久远来看，冰柜和厨房小家电的短时间热销，关于全部行业仍是一次短时间的高强度安慰：需要跟着不安和消费激动瞬间发作，但也终将归于安静。等疫情有所和缓，大略率会迎来一波二手市场的繁华。（本文首发钛媒体App，作者/吴泓磊，编纂/钟毅）