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    连锁酒店趋向难挡 华住发力存量革新彰显龙头劣势

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    2022-4-29 09:13:10 28 0

    两年前,惠州酒店业主孔惠民返回深圳加入了一场由华住团体举行的流动。在这场流动上,他见到了华住团体开创人季琦,并聊了几句。
    2010年,孔惠民一头扎进酒店的蓝海,前后加盟了多个在华南地域市占率较高的经济型酒店品牌。但打拼近十年的他不成防止地遇到了瓶颈。国际经济型酒店市场通过日新月异的开展后,未然触碰到增量的天花板。加上疫情的突袭,使得孔惠民不能不追求前途。
    “我觉得华南经济型酒店还有市场,而我所具有的物业该做中端酒店也不理想,因而我得在泛滥经济型酒店品牌中做好选择题。”孔惠民通过三思而行,终究在2021年将旗下的一个经济型酒店物业换牌为汉庭。
    图源:汉庭惠州南站酒店
    加盟革新后,这家酒店的运营数据也没有让他绝望。“比较其余此外同类型几家酒店,汉庭无论是从客户认可度仍是入住率上看,表示对比凸起。”孔惠民说。
    孔惠民的换牌之举,适逢华住团体发力南下,深耕华南酒店市场。
    面对这个中国凋谢水平最高、最具经济活气和市场后劲的区域之一,华住团体将深耕“大湾区”市场作为将来五年的中心战略。为此,2021年十一月,华住团体北方公司(下称华住北方公司)在深圳正式设立,并由华住团体CEO金辉亲身挂帅。该公司可经过品牌拜托办理模式,对区域内(?东、?西、海南)经济型、中档和中?档品牌统?经营办理,以全?推动华住深耕南?市场的?标。
    事实上,早在数年前,华住团体就曾经展示出“南下”的用意。而几经准备部署后,一场筹备万全之仗曾经打响。
    图源:汉庭惠州南站酒店
    存量时期,连锁涌动
    江山如斯多娇,引有数英雄竞折腰。
    通过近 40 年的开展,我国酒店行业曾经进入存量整合时期。尾部出清、产品降级、连锁化率晋升、集中度进步为行业带来的构造性开展时机。尤为是受疫情影响,消费者出行停滞常态化,单体酒店在资金、本钱管控等方面根底单薄,进入减速出清态势。
    对标欧美市场,国际酒店行业连锁化率较低。尤为是从外部构造上看,我国各类型酒店连锁化率的晋升空间均较大。数据显示,我国经济型、中端、高端及豪华酒店的连锁化率在2020年分别达到了25%、40%、32%、53%,其中经济型酒店的连锁化率最低,是目前独一低于均匀连锁化率的酒店类型。
    图源:汉庭惠州南站酒店
    事实上,以后的疫情也为连锁化率的晋升提供机遇。长江证券公布的研报以为,酒店行业后期建立及装修资金投入大,素日经营中房钱、人工本钱占比高且逐年增长,呈现开支刚性。而在疫情期间,单体酒店资金实力和本钱管制才能较弱,被减速出清;大型连锁酒店团体,无望凭借较强的资金实力、丰硕的品牌矩阵、优秀的办理输入才能,减速开店,促使我国酒店连锁化率减速晋升。
    在全部中国区域化的酒店市场中,华南市场无疑魅力十足。
    按照文明和游览部的统计数据,2021年,全国星级饭店完成营业总支出1379.43亿元。其中,广东、广西、海南分别完成营业支出139.76亿元、26.93亿元、32.06亿元,三省分营收算计占全国的14.41%。
    “在中国际循环的市场开展傍边,大湾区是最有后劲的市场之一。”华住北方公司开展总裁沈挺以为,在全部华南市场,单体转连锁的存量革新市场范围微小。
    数据显示,截至2021年,广东酒店经济型、中高端和豪华酒店占比分别为84%、13.5%、2.5%。总体的连锁化率为28.29%,略低于30%的全国均匀程度。
    “目前,国际酒店竞争主战场呈现从增量市场到存量市场、供大于求、从酒店开展到酒店品牌的状况。” 华丽参谋机构首席常识官、初级经济师赵焕焱以为,酒店业进步竞争力的途径包罗打造共同的细分劣势、从各方面晋升体验程度、利用客房的消费终端跨界协作、利用技术提高节能降耗、升高本钱。
    图源:汉庭惠州南站酒店
    在沈挺看来,两广和海南地域聚焦了中国最大范围的酒店区域规模,华住将经过品牌、流量和技术的劣势,在华南市场生根安身。
    数据显示,华住团体在华南市场的酒店开辟停顿明显。截至2022年4月13日,华住北方公司属地总计285家在营门店,已搭建实现北方属地化的开发、供给链、经营、营销属地化团队,并深化调研粤桂琼三省分客户,完成品牌与地区的充沛浸透,推出了专属华南市场的加盟投资政策。
    抢抓机遇,量体裁衣
    2020年下半年,汕头酒店业主李俊华将其位于汕头高铁站旁的一家酒店创新装修,并斟酌加盟一家连锁酒店品牌。
    通过敌人保举和本身粗疏调查,他终究抉择加盟华住团体旗下星程酒店。而关于加盟至今的运营状况,只管遭到疫情影响,李俊华仍是表现了满意。
    图源:星程汕头高铁站衡山路酒店
    李俊华从事酒店业已逾十五年。迄今为止,他在深圳还具有一家名叫新大洲的单体酒店以及多处酒店物业。但由于疫情缘故,李俊华的那家单体酒店被用作隔离酒店。而他打算疫情当时,将其革新成连锁。
    低连锁化率,驱动着华南酒店市场微小的机遇。与此同时,跟着酒店团体集中度晋升而单品牌市占率降落的趋向曾经造成,在消费降级、需要圈层化的影响下,酒店团体酒店从业者趁势而为,同享会员,凭借成熟的会员体系及上范围的会员体量,成为抢占存量革新市场的次要劣势。
    图源:星程汕头高铁站衡山路酒店
    事实上,针对区域市场的拓展,强化属地化办理成为华住团体深耕华南市场的底层架构。
    沈挺引见,华住北方公司目前会集诸多专业人材,打造属地化理团队,经过品牌品类整合办理,背靠华住弱小的品牌、流量、技术赋能,做好酒店生意。
    “疫情改动了得多人的消费习气,尤为是关于品牌酒店外部的卫生平安愈来愈重视。”沈挺以为,连锁酒店在疫情期间得以减速获取商旅群体的认可。为此,华住北方公司一方面针对华南市场推出专属的加盟政策,另外一方面也制订了多种存量酒店革新计划,帮忙酒店投资人“念”好酒店生意经。
    图源:星程汕头高铁站衡山路酒店
    2022年3月份,华住北方公司针对粤桂琼三省(区)推出了优惠加盟新政策,详细包罗:在办理费方面,自2022年3月1日起至6月30日以内实现签约缴费的海友、你好、汉庭、宜必思/尚品、星程、全季、桔子、桔子水晶、漫心品牌加盟名目的合格门店,停业之日起享用至2025年十二月31日期间出租率未达到80%减免2%办理费(总营收的2%)的优惠政策;在加盟费方面,自2022年3月1日起至6月30日以内实现签约缴费的海友、你好、汉庭、宜必思/尚品、星程、全季、桔子、桔子水晶、漫心品牌加盟名目享用一次性加盟费六折优惠政策;在CRS费用方面,非会员在门店初次购卡,2021年十二月1往后回到本店入住,只有卡在无效期内,发生的CRS费减半;在旗舰店加盟方面,旗舰店签约实现后,华件团体嘉奖加盟商30至50万元/名目,停业后抵扣办理费,并赠送价值5至10万元的停业营销反对大礼包。
    据悉,这一加盟优惠政策在华住属地加盟政策畛域是前所未有。
    图源:星程汕头高铁站衡山路酒店
    另外,在供给链上,华住北方公司环抱“开好店,快开店,少花钱、多挣钱”,从本钱办理、设计保护、品质办理和办事等方面全方位实行。并依靠华住易购的平台的弱小功用,在营造、经营物质等推销方面,切实帮忙合伙?省钱。
    自优惠加盟新政策公布后,加盟商群体的反应良好。尤为是办理费对赌优惠方面,已有5个加盟商由于政策的颁布进行签约。
    实际上,从属地化办理才能降级,到属地化供给链才能降级,再到属地化开展才能降级,华住团体在总结早年教训的根底之上,曾经万事俱备。
    “体现运营劣势的连锁品牌开展是趋向。”赵焕焱表现,过来酒店行业的星级导向正在被品牌导向所取代。
    (本文仅供参考,投资需小心)

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