癌症委员会敦促家长 “丢弃午饭盒中的火腿三明治”

嘉仪

因为耽忧加工和腌制肉类与癌症之间的关联，癌症委员会（Cancer Council）已敦促人们 “保持火腿三明治（ham sandwich）”。但也有专家有不同观念。  
据7News报导，该组织在针对先生的传单上曾经敦促家长，寻觅代替的三明治馅料给他们的孩子。  
卫生组织呐喊人们限度加工肉类的摄取量，或任何加工食物，这并非甚么陈腐事。早在2019年，癌症委员会就倡议人们限度或防止加工肉类，由于它们会减少肠癌和胃癌的危险，而世界卫生组织在四年前将加工肉类归为一类致癌物。“有使人服气的证据标明加工肉类会致使癌症。”该组织过后说。  
悉尼的全科医生Ginni Mansberg告知Sunrise节目，“癌症委员会只是和世界上其余中央同样，说你应该永久不要吃或尽可能少吃。”  
“咱们得多人都喜爱吃火腿三明治，但它对你没有益处。我想说的是，不要吃它。” Mansberg说。  
但儿科养分专家Jennifer Cohen则以为，这个问题略微繁杂一些。  
虽然她赞成有 “强无力的 “钻研标明加工肉类可能致癌，但她对癌症委员会传递的信息有异议。  
她特别关注这一信息对挑食儿童的影响，这些儿童除了火腿三明治等加工肉食外简直不吃其余食品。  
她告知7News，安康饮食模式的一部份是吃各种各样的食品，限度加工食物。她以为正确的说法是限度或增加加工食物，而不是住手或不要吃它。”‘保持火腿三明治’的信息，让人感觉你不该该吃它。”  
她说，从挑食的孩子那里拿走他最喜爱的食品，”老是会使挑食形态变得更糟”。  
“我以为，应该确保进餐时间是安静和放松的，并且老是有你的孩子会吃的食品。”Cohen说。  
“让你的孩子吃他们会吃的食品，并结合尝试新的食品或不同的食品。”