合适电磁炉的沙锅

victorpei

前屋主装的是电磁炉induction cooktop，想知道甚么类型或者品牌的沙锅能够用？

谢谢

grubby

应该没有

whsjytj

有一种铁质的垫板，放在电磁炉与其余平底锅之间加热转换，能够试试。这样只有是平底锅，不管甚么材质的均可以用。

leeqoo

有那种底层是合金的沙锅卖

paulrain

谢谢，这类垫板也合适沙锅吗？

shirley-au

谢谢，个别的cookware店都有吗,仍是只要亚洲厨拥有？

dollybilly

亚洲厨具店看看吧, 相似这些：
https://www.jd.com/xinkuan/61964043773ffb049260.html

老外店里应该没有，他们不必沙锅，由于铸铁锅功用上能够替代沙锅。不克不及接触金属的食品滋补汤我有一个电的陶瓷煲

lucypet

实践上电磁炉加热这个平板，放在平板上的任何锅均可以被直接加热。从热效力看，下面的锅最佳也是平底的。只有你的沙锅是平底的应该就可以用，并且还能用玻璃的、铝制品的、陶瓷的平底的锅。

mmyy97

谢谢啊，我彻底是厨房小白一枚!, 铸铁锅能用在电磁炉上吗？

xiaohui090910

铸铁能够。有内嵌金属盘的沙锅，我在布村的华联超市看到过。

xtdxx

以前在炉丝和玻璃面板的电炉子都用过铸铁锅，能够用。不外我用的是炖锅

andy8peng

铸铁锅简直一切的炉子都能用（别说微波炉！微波炉金属的都不行！），电磁炉上固然也能够用了，那种没有釉的都能间接丢篝火上被火焰包着烧

应该是电磁炉上可用的最廉价的锅了
那种带盖子的跟沙锅同样保热锁水，我当初都用它做简直一切的沙锅菜
开始能够先KMART, ALDI 。。。买个廉价的试试水，打折差未几10来块，原价也就二三十

yugo815

效力应该会损失不少吧？

cishuli

这边的 induction stove 我只看过电陶炉，会发光发烧的那种。能够间接加热沙锅，我间接用过。毕竟实质就是热传导。

国际之前用的一种电磁炉是依赖金属电磁反映发烧。无热无光，非金属无奈电磁感应，天然不克不及用。

swanxueyao

induction 就是不发烧的那种电磁炉，比来10年新一点的房子都用这个。