这菜是长在土里的法宝，清肝明目，增补维生素，小孩和白叟要多吃

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原标题：这菜是长在土里的法宝，清肝明目，增补维生素，小孩和白叟要多吃  
当初咱们的糊口前提愈来愈好，然而咱们的糊口习气也跟之前有很大的不同，由于任务的繁忙，咱们往常有得多用眼睛的时分，咱们一定要维护好本人的眼睛，尤为是小孩和白叟。它是“地之精髓”长在土里的法宝，清肝明目，小孩和白叟要多吃，它就是豆苗。豆苗有清肝明目的食疗成效，它含有少量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，维护肝脏，并且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对维护视神经、改良视力十分无益。小编明天就教大家做一道鸡蛋上汤豆苗，喜爱的记得给小编点赞哦！比心  
鸡蛋上汤豆苗  


By 丹霞4462  
配料：  
豌豆苗 200克、鸡蛋 两个、姜 一块、蒜 一块、花生油 15毫升、精盐 5克、鸡粉 少许  
烹饪步骤：  
1.筹备好食材豆苗鸡蛋  


2.分别处置好  


3.鸡蛋打在碗里。  


4.鸡蛋煎好切丝  


5.锅里放入适当的水下姜蒜  


6.下入适当的盐和  


7.豆苗放入煮。  


8.鸡蛋也放锅里  


9.煮熟透便可出锅  


烹饪小贴士：  
1、打消皮肤油脂：常常食用豌豆苗能革除皮肤外表的油脂，十分合适油性皮肤的敌人们食用。2、避免皮肤晒黑：皮肤被太阳晒黑的敌人也能够常吃豌豆苗，能让晒黑的皮肤缓缓恢还原状。3、升高血压：豌豆苗中的钾含量也是对比丰硕的，高血压患者适当食用可起到降压的作用。4、抗菌消炎：豌豆苗中还含有赤霉素和动物凝素等物资，有抗菌消炎的成效，常常吃还有加强推陈出新的作用。5、预防便秘：豌豆苗的膳食纤维含量也对比丰硕，食用后能起到清肠和防治便秘的作用。6、清肝明目：它含有少量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，维护肝脏，并且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对维护视神经、改良视力十分无益。  
大家感觉这道菜怎样？