悉尼Woolworths推出店内“垂直农场”，食品陈腐环保，各类香料动物均为$3

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【华人网5月14日编译报导】据Yahoo动静，悉尼的Woolworths顾客当初能够在店内看到香料动物（herb）的成长，食品陈腐环保。
据报导，Woolworths Metro与AgTech初创公司InvertiGro协作，在位于Erskineville的Metro Park Sydney Village商店推出了店内“垂直农场”，这是Woolworths初次在店内打造绿色平台。


购物者能够在店内看到“InvertiWall”垂直农场的运转，罕用的香草、罗勒、薄荷，香菜和欧芹均以每束3澳元的价钱发售。
InvertiGro联结开创人Paul Millett表现，“咱们很快乐能与澳洲的陈腐食物超市协作，提供超当地化、养分丰硕和滋味鲜美的香料动物，同时向消费者引见室内垂直种植抵消费者乃至于地球的益处。”
在将这些产品运往商店前，这些香料动物在间隔Rosebery不到两千米的InvertiGro室内农场中存活。部份香料动物将被当即发售，而另外一些将持续在商店的瓜果和蔬菜区种植。


同时，Millet还表现，“InvertiGro在商店左近种植香料动物，增加了运输和处置过程当中的食品消耗，无利于增加食品挥霍。”
同时，InvertGro的香料动物包装整个是100%可回收的，也增加了消费者将食物带回家后的挥霍。
Woolworths Metro总监 Justin Nolan表现，“InvertiWall的生态解决计划为将来几代人发明一个更好、更环保的澳洲迈出了首要的一步。”
Nolan说：“这对Metro Park Sydney Village的顾客来讲是一个很好的时机，能够让他们理解产品来源，同时也为Woolworths Metro提供了一个独具特色且使人惊喜的平台，以进步民众对澳洲翻新农业办法的意识，助力开展一个绿色将来。”


“Metro Park Sydney Village的购物者会留意到InvertiGro创意平台只占用了店内的一小部份空间，这对咱们的客户来讲是一个很棒的非挥霍动作。咱们期待着购物者使用城市花园提供的超当地陈腐的香料动物将削减家庭烹饪的滋味。”
这些香料动物用百分之百的可回收纸制包装，作为活体动物发售。
据报导，本月晚些时分，这些香料动物也将会于Woolworths Metro Double Bay有所销售。
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