中国碳水第一大省，吃面到底有多少把戏？

xdmyy

一天吃一碗面条，

碳水+碳水=高兴无极限

无论是干拌仍是带汤，

麟游血条面，也是一碗好汤面。

加辣与不加辣的臊子面，想吃哪一碗？

从上往下，挨次是礼泉劙面、户县软面、华阴大刀面。

油脂浸润着宽宽的面条，每一个口都知足。

干拌饸饹，配料非常丰硕。



滚烫的热油这么一泼，激起出麦香和辣香。





绿色的菠菜面和春天很配。

陕西优质挂面，正在晾晒制造中。

文治旗花面，一顿你能吃几碗？



杨凌蘸水面，“过水”吃出了一种乐趣。

机器压饸饹，现吃现压的最佳。

韩城的饸饹面，谁吃谁爱！



辣椒臊子干拌、酸汤面、酸躺臊子面，

宝鸡街头的面皮店。





岐山黑面皮，面皮界的扛把子！

擅于吃米的陕南人，

一碗浆水面，消暑又开胃。

健康蒸面，健康人心中永久的神！

彩色擀面皮，商洛人的故乡味。





羊肉？杂粮？

榆林小米，质量很高！

陕北羊肉面，肉多料足。





陕北人的圪坨，有麦面也有荞麦面。

一碗看似简略的抿节，可吃来可不简略。

力道好，才有更好吃的搅团。

陕西人的乡愁，

金灿灿的麦田，关中优质的小麦是好面的根底。

关中乡村之前办流水席，臊子汤是要回锅的。





裤带面真的会有裤带那末宽。

一手拿蒜、一边咥面。

一碗岐山臊子面里有大陕西厚重的历史沉淀。
浏览原文