媳妇从乡下接丈母娘来避暑，我特地掌勺接待，将她哄得乐开了花！

落日巡航

自从媳妇和我结婚后便跟我一同留在了城里，因为她平时任务对比忙，很少有时间回外家看望，好不易这段时间闲上去了，便特地将丈母娘从乡村老家接过去住几天，顺便避避暑，而我也特地请了半天假，掌勺下厨做了一桌菜，大家看看感觉怎样？


水煮大虾，比来禁渔期刚过，当初恰是海鲜少量上市的时节，一大早去到菜场，四处都是售卖海鲜的商贩，不论是大虾仍是梭子蟹，价钱都比平时廉价了得多，想着丈母娘平时住在乡村，很少无机会吃到海鲜，因而便买了一些，大虾略微处置洁净后，参加葱姜蒜和清水煮熟就能了，剥可口虾肉紧实弹牙，蘸着酱油醋一口咬上来，回味起来有一股淡淡的甜美。


清蒸梭子蟹，买回来的时分他们仍是耀武扬威的，将它们处置洁净后，对半切开，上面铺上一层豆腐和蒸鱼豆豉后间接上锅熟，因为丈母娘不怎么会吃螃蟹，因而我边用螃蟹剪将蟹腿里的肉全都剪出来，而豆腐在排汇了汤汁后，也特别鲜美。


炖鸭肉，这只老鸭是丈母娘从乡下带回来的，她们家门前有个小池塘，每一年她都会在外面养一些鱼，顺便养几只鸭子，鸭肉性寒，特别合适这类酷热的天气食用，切成小块后倒入一瓶啤酒，用小火炖一个半小时摆布，出锅后鸭肉软烂可口，用嘴微微一吸就脱骨了。


鱼丸汤，咱们家楼下有一家十分着名的鱼丸店，他们家的鱼肉丸远近闻名，天天一大早就有得多人专门开车过去买，我也特地一大早从菜场买了一些，和蒲瓜一同炖成汤，出锅后汤头鲜美，搭配上紧实弹牙的鱼丸，滋味特别鲜美。


清炒生菜，这些生菜是我一大早从菜场门口的一个老爷爷那边买回来的，这些生菜是他本人种的，家里人吃不完，便挑着担子来城里售卖，价钱廉价又很陈腐，因而便买了一些，和蒜蓉一同清炒一下，口感爽脆，特别下饭。


此外我还做了其余几道家常菜，上桌后边吃饭边陪丈母娘聊天，和她说说咱们的日常，对糊口中遇到的难题也让她替咱们出出主张，就在这类融洽的气氛里，将她哄得乐开了花。有句话说得好：世界上最佳哄的人，就是亲人了。其实他们对咱们的要求很低，只有咱们有空能陪他们说谈话，聆听他们心田的诉求，就很知足了。各位小火伴，你们说对么？