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    澳洲奶制品协会举行年度“奶制品届奥斯卡”!最厚味奶制品名单发布!

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    2022-5-30 15:13:49 33 0

    都说澳洲奶制品寰球顶级,“畜牧业霸主”的位置多年来都未见摆荡,不外,澳洲外乡八门五花的奶制品也分三六九等。
    近日,一年一度的澳洲奶制品评比如期举办,这大略也是全澳最权威的奶制品测评了,被誉为“奶制品届奥斯卡”。
    澳洲奶制品协会的专家们品味了十一1个不同种别的1032款芝士、黄油、冰淇淋、酸奶和牛奶,而后分别给它们打分。
    上面就来看看得票最高的都有哪些吧!
    由Barambah Organics成产的一款低脂奶:Barambah Organics’0.1% fat skim milk夺得大赛总冠军,被评为最厚味的奶制品。


    羊奶芝士组的冠军奖杯也被Barambah Organics支出囊中。


    原味酸奶组的冠军则是The Yoghurt Shop。


    备受关注的冰淇淋组中,Bulla出产的Creamy Classics香草冰淇淋斩获冠军。


    Fonterra的Salted Creamery Butter夺得咸芝士组冠军。


    酸奶油组:Meander Valley’s sour cream得分最高。
    切达芝士组的冠军可能许多小火伴都在超市见到过:Bega Vintage Cheddar


    哈罗米芝士组的冠军则是位于Bendigo的奶酪出产商:Symons Organic
    附其余获奖奶制品名单:
    最好希腊酸奶: Maleny Gourmet Natural Unsweet Yoghurt
    最好原味芝士: ACM Unsalted Butter
    最好茅屋芝士: Brancourts Classic Cottage Cheese
    最好蓝纹奶酪: Roaring Forties Blue King Island Dairy
    最好布里芝士: Margaret River Dairy Company Whicher Margaret River Dairy Company
    最好羊奶乳清干酪: Alba Cheese Manufacturing ricotta

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