食物平安组织紧迫告示：别再这样贮存牛油果了！有重大致病危险！

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牛油果口感绵软，养分价值又高，是得多家庭日常饮食的一部份。
然而深受世人喜欢的牛油果，也有个明显的缺陷——不耐放。
一旦切开，就要尽快食用完，否则牛油果很容易就氧化变黑。
即便没有切开，而是放在冰箱贮存，没过几天，牛油果也会开始腐朽。


为了延伸它的保质期，聪明的网友ShamaMama Healing想出了一个妙招——将牛油果放进一个装满清水的容器里，而后再放进冰箱贮存。
这样做能够延伸牛油果的陈腐度，贮存最少两周都不会蜕变！


她随后将这个办法分享到TikTok上，很快就惹起了大批网友的效仿。
这些网友们亲身操作后，也得出了和视频里同样的后果：
牛油果用这样的办法贮存两周，果真切开后仍是十分陈腐。


眼看愈来愈多人争相效仿，美国食物药品监视办理局（FDA）紧迫向公众收回正告：
千万不要将牛油果放在水中贮存！
虽然这么做能够放弃它的鲜绿，然而这也会惹起重大得病危险！
FDA给出的解释是，牛油果外表躲藏得多细菌，即便事前进行了荡涤，也无奈彻底断绝净化物。
假如再把这么一个沾满了细菌的牛油果放进清水里浸泡，并且还搁置两周之久，
这一做法就会致使牛油果外表的真菌渗入果肉中，形成食用者感染沙门氏菌或李斯特菌。


关于FDA的这一安康倡议，澳洲食物平安组织Food Safety Plus也予以反对，并呐喊公众住手使用这一贮存办法。
假如大家或是身旁的敌人是牛油果喜好者，请记得提示他们，千万别再这样贮存牛油果啦！