夏天我家最爱喝这汤，隔几天必做一次，五元钱煮一大锅全家吃不腻

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原标题：夏天我家最爱喝这汤，隔几天必做一次，五元钱煮一大锅全家吃不腻  






进入六月，2022年高考倒计时，这段时间最首要的事件莫过于高考了，考生们都进入最紧张备战形态，这时候先生家长一点也不比孩子轻松， 天天就是操心孩子的衣食，吃得好欠好、养分够不敷，怎么能力给孩子多补脑，不幸天下父母心。尤为是六月，天气酷热， 孩子不只要禁受膂力的考验，还要阅历严冬， 酷热的天气、学习压力大等等，都让孩子没胃口， 因此家长们就要精心搭配， 既能投合孩子的胃口，又能减少养分，让孩子高考发扬出超凡的程度！  
万众注目的高考愈来愈近了，明天就给大家分享一道养分又开胃的快手汤---豌豆番茄猪肝汤。 猪肝是最佳的补血佳品之一，富含丰硕的养分，拥有补肝明目、养血等成效，考试压力大、用眼适度，高考生无妨吃点猪肝来增补养分，还对孩子视力好。 夏天多吃豆， 胜过肉， 豌豆富含钙质和优质蛋白质， 豌豆的钾和胡萝卜素含量也较高，夏天出汗多，钾元素流失大，特别合适夏天吃。番茄是菜又是瓜果，富含维生素C和番茄红素，常吃番茄不只可以增补身材养分，还拥有开胃消食、延缓苍老、 美容养颜、防晒消暑等成效，是夏季摄生的好食材。将这三种食材搭配在一同煮， 清热又开胃，鲜美又廉价，五元钱煮一大锅全家吃不腻， 孩子爱喝视力好， 我家三天中间做一次，做法超简略。上面一同来看看吧。   
【豌豆番茄猪肝汤】  
原料： 猪肝 1小块 番茄 1个 豌豆米 1小碗 生抽 1小勺 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油盐 胡椒粉 适当  
制造：1. 筹备好资料； 2. 猪肝片参加少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌平均腌制一下； 3. 烧热锅放入适当的油，参加番茄块进锅翻炒至轻轻出汁； 4. 参加豌豆米进锅翻炒一下； 5. 参加适当的水炖煮；6. 大火煮开后持续煮上3分钟； 7，参加腌制好的猪肝片进锅煮至变色； 8. 最初参加适当的盐和胡椒粉调味；   


9. 盛入钵中。   


小贴士：1. 猪肝片参加少许盐等调味料腌制一下； 2. 番茄用少许油煸炒至轻轻出汁； 3. 参加适当的水炖煮几分钟后参加猪肝煮至变色， 再参加适当的盐等调味料。