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    澳出名老牌餐厅歇业挂牌,如今无望重开,已有买家出价(组图)

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    2022-6-3 17:16:54 107 0

    墨尔本Dandenong Ranges一处深受喜欢的游览圣地无望尽快从新停业,一位本地买家但愿使Olinda镇的The Cuckoo餐厅“从新焕发活气”。

    《前驱太阳报》6月3日报导称,这家餐厅经营60多年后,于2020年歇业。

    Karin和女儿Daniela(图片来源:《前驱太阳报》)
    这家德国格调餐厅在澳洲创始了瑞典式自助餐的概念,胜利运营了62年,直至新冠疫情袭来。
    经理Andrei Koeppen的父母(Karin和Willi Koeppen)于1958年兴办这家餐厅。
    Koeppen称,国内游客的流失,外加封锁及对自助餐的限度措施,使这家餐厅很难维持运营。
    这家餐厅已挂牌发售,本地居民比来在该地点看到一块标牌,显示“有人出价购买”。

    (图片来源:《前驱太阳报》)
    Fletchers Yarra Ranges主管Scott Allison说:“这个本地买家但愿振兴这段历史和标记性的Cuckoo餐厅。”
    Andrei Koeppen称其家人对the Cuckoo将持续作为接待业场合经营感到快乐。
    他说:“这个中央有十二0年历史,是本地一个标记性的游览景点。可怜在新冠限度下关门。预计终究会恢复正常经营。”
    The Cuckoo餐厅原名The Quamby, 1904年终次停业时是一间小茶室,Karin和Willi1958年将它买下。
    据悉,在Elizabeth St和Flinders St拐角处一家酒吧,澳洲“顶级厨师”Willi邂逅了从德国来的Karin。
    但是,Willi于1976年失踪,此案至今悬而未决。
    (Sasha)

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