中国人超会吃，却为何不吃猫肉？药圣李时珍其实早就给出了谜底

joson

头几天看到一则旧事，说美国密西根湖（美国五大海水湖之一）鲤鱼众多，重大破坏了湖内生态环境，联邦政府对此伤透了脑筋，花重金请人灭鲤，然钱是花了不少，后果却是收效甚微，远远没有达到预期成果。
因而，有个一位叫西方龙的中国热情网友看到这则旧事后，不刻薄地笑了：
“多好的食材呀......”
一句话瞬间便引爆了全部评论区，同时同样成功逗乐了因跟老婆吵架，而绷了半个月脸的我。


是啊，这在美国看起来很“重大”的问题，在中国人眼中仅仅只是“小菜一碟”，是否很搞笑，不外关于饮食文明已经是已经登峰造极的国人来讲，这确实不是甚么难事，虽然鲤鱼有些土腥味，但这基本就难不到中国的厨神们，甚么红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼.......等等，假以光阴包管能给您整出一桌子的鲤鱼大餐来，且还绝对不带反复的。
别说鲤鱼了，就是当年被世界公以为“红祸”的小龙虾，现如今都已成了中国人餐桌上不成或缺的一道厚味大餐，不信，你当初就到大巷冷巷去看看，大到宾馆饭店，小到排挡路边摊，哪一桌上假如没有蒜泥小龙虾，就算是我输......
喝着冰镇爽口啤，吃着厚味小龙虾，那小日子过的，恐怕即便是仙人也得艳羡吧。
总之就是一句话，在中国，只有是政策允许规模内的食材，就没有不克不及烹饪的。
难怪我一个本国哥们詹姆斯，只有一提到厚味可口的中国菜后，便都会自我解嘲地朝我竖起大拇指：
“你们中国人可真幸福，天上飞的，地上爬的，水里游的......只有想吃，就都能变为厚味......”
詹姆斯这话不假，只不外，中国的厨神们也不是甚么食材都能做成厚味，而中国人也并非甚么厚味都能一饱口福的，好比说：猫肉。
狗肉、猪肉、驴肉、羊肉......细数一下，是否除了猫肉，您根本上都品味过？
那末，夙来以美食专家自称的中国人，究竟缘何不吃猫肉？
且听我细细道来。


中国报酬甚么不吃猫肉？李时珍其实早就给出了谜底
中国报酬甚么不吃猫肉？
有人说：由于猫有妖L附体，杀不死。要不你看那猫无论从多高之处摔上去，却怎么也摔不死，不就是猫有九条命，九命猫妖的原因吗......
还有人更夸大，说猫是通天教主的一缕神识所化，乃猫神......而且还煞有其事，有理有据：不信你看那《西纪行》中甚么猴精、猪妖、鱼怪......等等，啥家畜变幻的妖怪都有，为什么单单缺了猫妖？究其缘故就是由于吴承恩不敢写，怕亵渎神灵呗。
果然如斯吗？
我来一一剖析一下：
首先是九命猫妖......猫真有九条命吗？
......看看那马路上躺着的，不都是以猫为主吗，假如猫有九条命，还会被汽车撞死吗？
显然这一观念不迷信，纯属胡言乱语。
再者，猫神之说......就更是胡扯蛋了，至于为何《西纪行》中没有猫妖的缘故，去看看《明代那些事》便就甚么都明确了：由于当权者是猫迷，敢写猫？除非你有九条命。


那既然这也不是，那也不合错误，究竟为什么猫不克不及吃呢？
其实李时珍在其终身所倾泻的血汗《本草纲目》第五11卷中，早就给出了谜底：
然狸肉入食，猫肉欠安，亦不入食物，故用之者稀——摘自《本草纲目》
李时珍的意思很简略，他已亲身品味过猫肉，滋味不怎样，仍是别吃了。
对此，我举双手表现同意，由于有一次共事在家请客吃饭，其中有一道大菜就是红烧猫肉，满满一大盆子，看下来心旷神怡，闻起来口齿生香，然吃上来却是食不甘味......
反正就是有一股涩涩酸酸的滋味，犹如嚼蜡，很难下咽，我也只是吃了一口，就再也没动过第二筷子，也许是由于共事的烹饪手法不行吧，总之，我感觉欠好吃。（听说，加些老黄酒进去烹饪，滋味会好得多，不知道是真是假？）
猫肉欠安，亦不入食，是一个缘故，但我感觉，之所以国人不以猫肉为食，这两个缘故也不成或缺：
一，猫吃老鼠
由于猫吃老鼠，人再吃猫，至关于就是人吃了老鼠，挺膈应的，心里承受不了。
也许有人会说，这有甚么，那羊还吃草呢，人吃羊肉，照你这么说，不就等于人吃羊肉不就等于连草一块吃了吗？
不错，人能够吃草，但绝对不克不及吃老鼠......由于“过街老鼠，人人喊打”......
二，猫对比“高贵”
常常看《人与天然》的敌人，应该对猫科植物的糊口习性有着很深的印象：它们喜爱茕居（除了狮子之外），不喜爱群集......除了交配季，它们大少数时分都喜爱独来独往，单独巡查领地，单独捕食，单独游玩......它们就像一个个孤傲而傲岸的壮士，生来就自带王者“贵”气
而猫亦属于猫科植物中的一种，因此它们也喜爱茕居，天然也带着一股子“贵”气......
尊贵轻贱乃人之本色，当他们看到从不合错误本人摇尾乞怜，而老是摆出一副高姿势的猫后，天然会发生一些“敬”意，继而终究保持了口腹之欢。


总评：
猫肉不克不及入食，其实也是相对于的，广东有道名菜就叫做“龙虎斗”，其次要食材就是蛇（龙）与猫（虎），听说，滋味还不错。
不外我感觉吧，像猫啊狗的，这些与人们朝夕相处的特殊宠物，最佳仍是不要挫伤的好，想一想它们天天都环抱着你转来转去的，像个孩子同样跟你“撒娇”，讨你欢心，不要说吃了它们，恐怕即便哪一天，它们不测身亡了，您都会暗自落泪，哀痛好一阵子，人么，多多少少都是讲感情，有慈善的......否则与禽兽何异？
咱们野生过得多条狗，许多只猫，最初不是老死，病死，就是丢了，或者送人了，总之，没有一条狗，一只猫是被咱们吃掉的，家人们舍不得，我更舍不得，万物皆有灵，不论甚么，哪怕是一棵树，一根草，都是一个鲜活的生命，都有其生存的权益......没有人可以无端褫夺......
您说，是否？
最初，愿世界珍爱生命，关爱弱者......


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