茴香小油条，发面版

amanda31

原标题：茴香小油条，发面版  
  


用料   
面粉1000克  
鸡蛋2个  
盐5克  
糖5克  
酵母8g  
小茴香颗粒一小把  
陈腐茴香一小把  
牛奶500ml+动物油一点  
泡打粉2g  
做法   
陈腐茴香一小把，喜爱茴香的能够多放一点，根本上只有叶子不要杆。   


2.茴香籽我来了15g  


3.把茴香籽炒香，炒的轻轻有一点发黄就能了。  


4.拿擀面杖把它擀碎  


5.这是一个发面的步骤，相似蒸馒头。  


6.筹备好各种茴香  


7.我是把面发好了当前才加的茴香由于厨艺小白。惧怕加了茴香不知道能不克不及发不起来呀，我也不知道，反正我是把面发好了，才加的茴香，放进去揉面  


8.混合好的面团摊成面饼，我一千克的面摊了两个这类面饼。  


9.切好条，搓好，乃至你能够搓个麻花外型的。  


10.在油锅里炸至金黄酥脆就能了。留意平安  


十一.而后你就会失掉有得多金黄酥脆的茴香小油条。油锅低温，留意平安。我就没捞好的时分，被溅起来的油烫了一下。烫了一个小水泡。所以此外说一句，假如被烫了小水泡，千万别戳破。祝胜利。