花馒头馒头花

好心情99

昨儿个凌晨天气晴好，赏完院子里的花，回来发面，晚上蒸了几锅馒头。先收回来，等下再上做法。方才写了半天突然没了。
1 按100g面粉加50g水和1g 干酵母的比例和面，如添加细粮等，水量应适量调剂。

2 和好的面团放和煦处发酵至两倍大。

3 将发好的面团按需分红等份，参加所需食用色素，并揉匀变为黑白面团。我这里浅白色的面团参加了红曲粉，黄色面团参加了姜黄粉，深白色面团参加荞麦粉和红曲粉。也可用南瓜泥、紫薯泥、菠菜汁、甜菜汁、抹茶粉之类的来调色。

4 将黑白面团分红两个等份并擀成面皮，恣意搭配两全面皮卷起并切成小段。

5 整形一将小段面团切口朝上，用刀横切一刀。
整形二 将小段面团切口朝上，横竖各切一刀，而后把底部朝两头集合。
整形三 间接将横截面朝上摆放整顿一下便可。
整形四 间接将小段面团平放在蒸锅内便可。
注：此步骤可恣意组合搭配，恣意发扬外型。

6 将做好的生馒头坯放入蒸锅大火蒸熟便可（冷水记时25分钟摆布，需按照馒头大小做调剂）

Wilbert

丑陋！

咪咪熊

谢谢你的激励和反对。做这个挺好玩的。

tinge1983

美观～～～

酗酒闹事

谢谢妹妹的好评。做的时分感觉很好玩，随便搭配一下就出来个不同的花色。

kristal0916

美滋滋~

没毛的老鹰

谢谢你的激励。我本人是感觉美滋滋的，哈哈哈。

lyjxl21

好厨艺

ilikemltr

谢谢你的夸赞。其实很简略，只有会做馒头就行，是不同的色彩搭配让它显得乏味了。

lisaaijia

巧手！

老友记

谢谢你的激励。

yj80800

真好～～～

saylala

好有才气哦

sunshinegirl

面发的真好……

moming

谢谢妹妹的激励和反对。很好玩，有时间的话你也试试，尤为家里有小孩的，孩子吃的时分会感觉很离奇，看似每一个个都纷歧样。

铞rê閬當

你太可恶了吧，这算甚么才气呀，美食版高手达人如林，我这恐怕连神通广大都算不上的啦。哈哈哈。

小飞

按比例放发酵粉，稍稍多一点也没事，多练几回，游刃有余，你也能够发好面的。

逍遥狂龙

始终都是用面包机发面，虽然时间有点长，但简直每次都能确保发动来

tong

太厉害了????

骄阳似我

那就没问题啦，发好面是根底，前面就能发扬本人的能力啦，各种发面食物，你想做啥就做啥。

ryu1520

个别个别，谢谢你的激励。