8岁女童吃荔枝后急性中毒！还有这些“风险”的瓜果，慎吃

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近日，河北衡水一家病院接诊了一位吃荔枝后低血糖的8岁女童，被诊断为荔枝急性中毒。


微博截图
医生表现荔枝中的两种物资会按捺糖的代谢转化，会形成急性的荔枝中毒，轻度的会泛起面色红润、乏力，重度的可能会心识丢失乃至死亡。
有人可能会问了：吃荔枝为何会中毒？究竟该怎么吃？
这篇文章，倡议家长们都要子细看三遍！看三遍！看三遍！
甚么是荔枝病？
荔枝病，实际上是一种特殊的低血糖病，也叫“低血糖急性脑炎综合症”，常见于4-十一岁儿童。
它是因为特殊人群少量食用荔枝后泛起的一种疾病。详细表示为典型的低血糖症状，如头晕、心慌、出汗、面色红润等症状，重大者会忽然苏醒、惊厥、血压降落，乃至还可能因抢救不迭时致使死亡。


吃多了荔枝会中毒乃至死亡？
形成荔枝病的缘故次要分为3个方面：
首先，荔枝含量高，进食荔枝后会安慰胰岛素的分泌减少升高血糖程度，但荔枝中的果糖不克不及间接被人体利用。
其次，荔枝中含有甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸会按捺人体内葡萄糖的造成（不可熟的荔枝中这两种物资含量更高），影响人体糖代谢，一样拥有升高血糖的作用。
这两方面的缘故都致使吃荔枝后血糖程度的升高，但终究致使荔枝病的产生最症结的仍是机体要素，也就是病发春秋段的问题。


成年人血糖调理才能强，血糖程度的颠簸应答才能强，关于血糖的升高能够经过肝糖原来补救，但儿童肝糖原的贮备缺乏，致使他们对血糖颠簸敏感，不克不及及时增补血液中的葡萄糖，终究致使了荔枝病的产生。
吃荔枝后开车会查出酒驾？
因为荔枝的含糖量较高，在运输和贮存过程当中可能会产生无氧酵解，生成乙醇。人们在食历时，也常能闻到荔枝中带有淡淡的“酒味”。但荔枝发酵发生的乙醇很微量，食用后很难被酒精检测安装检测到，缺乏以致使酒驾，所以不用过于耽心。


另外，空腹时不倡议吃荔枝。
由于空腹时人体血糖自身处于较低程度，再加之食用荔枝后的胰岛素要素和荔枝中的甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸的影响会进一步升高血糖，诱发低血糖，更容易致使荔枝病，所以，空腹时不倡议吃荔枝。
荔枝，究竟该怎么吃？
荔枝病有特殊的病发春秋，春秋越小，天天的荔枝食用量要越少。
1岁内的婴儿尽可能不要食用，1-4岁儿童要大量食用，一次不超过5颗，糖耐量正常的成年人一次至多食用不超过半斤（大约15颗）。
另外，妊妇因为处于特殊生理期，自身血糖颠簸较大，关于荔枝也应适当食用，应管制在10颗内，且要尽可能食用成熟度高的荔枝。
哪些瓜果吃多了会影响安康？
除了荔枝外，李子、柿子和山查中富含鞣酸容易与胃酸结合造成积淀物，过多食用会引发胃结石，惹起胃痛、腹泻。
尤为是不太成熟的李子、柿子和山查，鞣酸含量更高，更易惹起胃结石。
杨桃，含有柠檬酸、草酸和神经毒素，过多食用会使胃酸分泌过量，对胃黏膜形成损伤，长时间会惹起胃黏膜疾病。
另外，杨桃中的神经毒素还会形成中枢神经损伤，惹起四肢麻痹、呼吸难题、呕吐等中毒症状。


香蕉，镁钾含量高，吃多了会使血液中镁钾含量减少，形成人体内镁钙比例失调。
菠萝，含有羟色胺，可以使血管膨胀、血压降低，吃多后会惹起头痛。
本文专家：张峥，姑苏大学养分与食物卫生学博士