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Collins食物公司首席履行官说，跟着通货收缩的加剧，肯德基将进步价钱
Collins食物公司首席履行官Drew O’Malley说，因为本钱回升，这家肯德基的一切人可能会在往年第三次进步本地门店6的菜单价钱，但会将涨幅管制在整体通胀率下列，以维持消费者的价值。
因为全国面临着生菜的继续充足，澳大利亚261家肯德基门店的老板说，最少在将来四到六周内，肯德基连锁店需求为其汉堡放弃卷心菜和生菜的混合，直到供给失掉增补。
但担任肯德基、Taco Bell和Sizzler连锁店的O’Malley学生说，肯德基在走出新冠疫情后处于一个弱小的财务位置，当初人们以为肯德基提供的价值和品质比老对手麦当劳的更好。
Collins食物公司周一发布的全年事迹优于市场预期，使该公司股价在早盘买卖中跃升近15%。
Collins食物公司的快餐店网络遍布澳大利亚、亚洲和欧洲，在截至5月1日的十二个月里，其全年支出增长十一.1%，达到十二亿澳元，利润增长68%，达到5480万澳元。
Collins食物公司首席履行官Drew O’Malley说，往年的菜单价钱需求下跌，以减缓通货收缩的压力。
O’Malley学生说，全年的事迹是由肯德基推进的，肯德基在2021年创下了销售记载，而此时，飙升的通货收缩率（预计到年底将达到7%）和压缩的家庭估算给可安排收入带来了压力。
“整体而言，咱们对（肯德基）品牌所处的地位感到满意。但我以为最首要的能源是放弃肯德基的价值定位，以确保咱们真正与消费者非亲非故，并在这个确定会更具应战性的时代成为消费者的首选，”O’Malley学生告知《澳大利亚人报》。
Collins食物公司正试图经过进步一些菜单价钱来减缓运营本钱的回升，但也将涨幅管制在通货收缩率下列，以维护快餐品牌作为价值购买的名誉。
“固然，在本钱方面，通货收缩的压力多是每集体的重要斟酌。因此，从商业角度来看，咱们曾经看到了工资的增长接近5%，以及食物价钱、动力、汽油等所有价钱的下跌。
“虽然咱们能够经过调剂菜单定价来加重至关数量的影响，但咱们也必需真正意想到，消费者也在看到本钱的减少。“
“澳大利亚的普通消费者当初可能看到每个月额定50澳元、100澳元或更高的汽油和房贷收入。咱们但愿确保咱们为那些在这样的时代追求价值的任何消费者做好筹备。”
O’Malley学生增补说，公司在进步菜单价钱时往往会 “十分小心”。
“这是一个在过来10年中每一年都将菜单价钱管制在CPI下列的品牌。虽然往年咱们的确以为咱们需求采用比正常状况多一点的价钱，但这依然是咱们但愿坚持的整体策略。”
Collins食物公司曾经在1月份进步了价钱，并可能在往年再次推进降价。
生菜本钱产生了飙升，一些超市的生菜售价为十二澳元/只，这也让快餐连锁店的日子十分艰巨，得多快餐品牌，如肯德基，都用卷心菜替代生菜。
“咱们曾经推出了一种60-40，生菜和卷心菜的混合物。咱们以为这多是将来四到六周摆布的需求。但终究，咱们期待回到传统的冰山生菜，”O’Malley学生说。
与此同时，肯德基澳大利亚分公司的支出增长了6.1%，达到9.555亿澳元，同店销售增长了1.4%，根本盈利为2.069亿澳元，增长了3.5%。
在荷兰和德国具有连锁店的肯德基欧洲公司，支出增长了41.2%，达到1.904亿澳元，根本收益减少了一倍多，达到2760万澳元。
其范围较小但不停增长的塔可钟（Taco Bell）门店的支出猛增28%，达到3580万澳元，斟酌到启动和办理费用，根本损失为40万澳元。
Collins食物公司宣告派发每股15澳分的全额股息，高于十二.5澳分，将于8月1日领取。
（本文版权为《澳大利亚人报》一切）
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