澳报酬了省钱有多拼？西兰花茎部被掰断！超市“出击”：结账时需反省（组图）

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《逐日邮报》6月29日报导称，据悉，澳洲超市正在结账时反省顾客购买的西兰花，以确保西兰花茎还在。此前一段走红的视频显示，购物者为了省钱把西兰花茎部掰掉了。

只管超市本钱下跌席卷全国，但西兰花摊前的告示牌要求杂货店的购物者不要把这类绿色蔬菜掰开。
播送节目3AW Breakfast在Twitter上分享了这个口号，下面写着:“顾客请留意，您不克不及折断花椰菜的茎，这属于偷盗。一切人购买的西蓝花都要在收银台承受反省。谢谢。”
目前还不知道是哪家超市贴出了这条口号，但这在网上曾经惹起了不满。

超市搁置牌子，要求顾客不要拆解西兰花（图片来源：《逐日邮报》）
此前，墨尔本Coles超市的一位顾客在抖音（TikTok）上分享了一段视频，显示超市货架上散落着剩下的西兰花茎，该视频随后在网上疯传。
澳洲的购物者想出了更多的办法来升高他们的杂货账单，一名观众倡议，折断西兰花的茎能够使它们变得更轻，至多能够节俭1.5澳元。
视频中，这位墨尔本男子倡议人们不要挥霍西兰花的茎，而是把它们切碎，加到食品中。



墨尔本男子倡议人们不要挥霍西兰花茎部（图片来源：《逐日邮报》）
一名评论者写道：“很实在……但我老是把紫兰花掰断，由于这样更轻，更廉价。”
视频作者回复道：“当初的食物价钱太贵了……做对你有用的事！”
另外一名用户说：“我称了一下，能够省约1.5澳元，由于茎很重，在这些日子里能起一点作用。”
第三集体回答说：“没有不尊敬的意思，但这个价钱，我也会这么做的。”

（图片来源：《逐日邮报》）
澳洲大部份陈腐农产品产区遭受洪水和卑劣天气，比来瓜果和蔬菜的价钱飙升，一些商店的包心莴苣售价高达十二澳元。
种植者游说组织AUSVEG表现，洪水加之汽油和化肥价钱高企，象征着在2022年的大部份时间里，在其余农业地域难以知足需要的状况下，消费者将持续为陈腐食物领取更高的价钱。
顶尖养分学家Susie Burrell分享了省钱办法，即如何经过把本人最喜爱的蔬菜换成其余本钱更低、养分含量更高的蔬菜，以达到省钱目的。

（图片来源：《逐日邮报》）
Susie说，比拟每千克10澳元的西兰花，花椰菜是一种更廉价、更安康的代替品，而罐装西红柿比陈腐种类更厚味、更实惠。
在大少数大型超市里，花椰菜的价钱都在4-5澳元之间，但和西兰花有得多相反的养分价值。
“西兰花是一种超级食品，富含抗癌份子、维生素C和纤维，而花椰菜也是如斯，并且价钱廉价一半。另外，花椰菜是一种低碳水化合物的米饭代替品，能够很容易地做成厚味的意大利烩饭。”
Susie说，陈腐西红柿每千克10-14澳元，而一罐1-2澳元的罐装西红柿是一个完善的代替品。
“当初不只很难找到滋味鲜美的陈腐西红柿，并且西红柿罐头都是煮过的，这象征着它们含有养分物资番茄红素，番茄红素以抗癌作用而闻名，尤为是对前列腺癌。”
Susie倡议选择陈腐或冷冻的羽衣甘蓝，而不是生菜。

（图片来源：《逐日邮报》）
她说：“羽衣甘蓝是你能找到的养分最丰硕的蔬菜之一，它的养分含量十分高，包罗维生素C、β -胡萝卜素和维生素K，所以在冰沙、炒菜或汤中添加羽衣甘蓝是理智的选择。”
Susie说，胡萝卜每千克只有1-2澳元，但养分密度高很多，是一种能够搭配各种食品的万能蔬菜。
“胡萝卜富含抗氧化剂-胡萝卜素，能够作为简略的零食食用，能够做成汤或冰沙，也能够烤成薯片，而西葫芦的整体养分含量要低很多。”
虽然红辣椒富含维生素C，但Susie说，价钱和品质“变动很大”。
“另外一方面，甜菜头养分丰硕，对血压有踊跃的影响，因此甜菜头果汁和冰沙是高血压患者的理智选择。”
（Jo）