三伏将至，有钱没钱，这“广东凉茶”常喝，消暑解馋，安康过伏天

皮皮

三伏将至，有钱没钱，这“广东凉茶”常喝，消暑解馋，安康过伏天。往年的三伏天入伏时间是7月16，还有半个月就开始入伏了，但当初北方的气象曾经十分酷热了，低温多雨，闷热湿润，因此每一年的这段三伏天日期咱们都要做好防暑祛湿的筹备，在饮食上也要做相应的调剂。在广东地域的人民，每一年酷热的三伏天都喜爱煮各种“广东凉茶”来喝，比喝冷饮强太多了。

“广东凉茶”的种类有得多，各种解暑茶、药茶、苦茶等等，虽然喝起来微苦，但“苦口良药”入喉甜美，特别合适容易上火的夏季三伏天喝，茅根竹蔗马蹄糖水就是其中之一，这款糖水一年四季都合适喝，三伏天喝解暑、秋冬枯燥时节喝能够润燥，口感清甜，小敌人也十分喜爱喝，比起个别的苦凉茶，这款凉茶更受欢送。

茅根竹蔗马蹄糖水的做法也十分简略，次要用到的食材就是茅根、竹蔗，这两样食材一同煮熟喝，滋味清甜，还清凉解暑润燥，我还喜爱搭配上少许的胡萝卜和马蹄一同煮，色泽搭配上更有食欲，养分也更丰硕了，小敌人十分喜爱，夏季三伏天隔三差五煮给家人喝。广东人爱喝的凉茶，这4样食材一同煮，消暑又解馋，顺利渡过伏天。

【茅根竹蔗马蹄糖水】
食材：胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根。
配料：冰糖（不喜爱太甜能够不放，自身食材带有清甜的滋味）。
具体做法：

1、茅根洗净切成小段待用。（咱们能够间接买干的，也能够买陈腐的茅根，煮水喝清甜解暑利尿）。

2、竹蔗洗洁净带皮切成小块，能够拍碎一点这样煮的时分滋味对比好出来。胡萝卜洗净切块、马蹄去皮洗净切块待用。

3、把筹备好的一切食材一同放入汤锅里，参加适当的清水。大火煮开转小火煮20分钟，把食材的滋味煮出来便可。（竹蔗等食材自身带有甜味了，这里不倡议放糖调味了，食材自带的甜味口感更好哦）。

出锅盛入碗中便可享受，这样一道家常版的：茅根竹蔗马蹄糖水就做好啦，这样煮出来的糖水幽香甜美，不放糖也很清甜，小孩儿孩子都很爱喝，酷热的夏季三伏天喝它，还能清热消暑还解馋，三伏天喝它还可以预防中暑，本钱几块钱，人人喝得起，具体的做法分享给你，记得保藏做给家人喝哦。
Lily美食谈小贴士：
1、茅根能够本人去野外挖，也能够到药店买干的，煮熟喝十分棒。
2、这里是搭配竹蔗一同煮的，切小段拍一下，这样煮的时分滋味更易出来，假如没有用普通的甘蔗代替也是能够的。
3、搭配一点马蹄和胡萝卜一同煮，色泽搭配更美观，此外养分和口感也更丰硕了。