“化不了”的钟薛高和“隐没”的雪糕自在

空洞的风

「中心提醒」

高端雪糕放添加剂，惹怒消费者

“网红”钟薛高还能火多久？

与少数网红品牌同样，疾速走红后，钟薛高也制作了不少争议。2021年6月，钟薛高开创人林盛在一档节目中表现：“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利比拟，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品本钱差未几40块钱，它就阿谁价钱，你爱要不要。”

雪糕愈来愈低就不起了？

雪糕涨价一方面天然是由于本钱压力。林岳以为，雪糕老品牌广泛都是中规中矩，每一年尝试做一些微翻新，在口味、搭配上做文章，低价雪糕也根本都是被外资品牌和手工雪糕品牌占领，国产品牌要杀出一条血路是不易的。“由于自身雪糕的原资料如奶粉、坚果等都是在涨价，包罗制作和冷链物流本钱，所以高价雪糕也很难有生存空间。
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