贵州十大酱香酒排名，茅台果真仍是遥遥当先！

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原标题：贵州十大酱香酒排名，茅台果真仍是遥遥当先！  
贵州，简称“黔”，地处中国东北地域内陆腹地，境内河流泛滥，有长江和珠江两大水系，素有“八山一水一分田”的佳誉。  
贵州省不只游览资源丰硕，是货真价实的天然风光的“大公园”，仍是民族文明的“大观园”，更是酱香酒的起源地。  


贵州的酱酒文明丰硕多彩，省内有上千甚至上万家酒厂，大部份都是出产酱香酒，产自贵州的茅台酒被誉为“国酒”，得多酒厂都到过茅台酒厂学习酿酒机技术，当初一瓶茅台酒都是几千上万的，可谓是酱酒界的天花板。  
贵州有那末多家酒厂，那末除了茅台大家还知道哪些呢？ 明天就给大家分享贵州的十大酱香酒，在这十大酱香酒傍边，茅台酒仍然遥遥当先。  


No1.茅台  
说到茅台酒应该没有人不意识的吧！说起来茅台镇的知名仍是由于茅台酒，茅台酒是贵州遵义仁怀市茅台镇的特产，是国度地舆标记产品，它也是我国的名酒之一。  


即便在全国白酒的排名傍边，茅台酒仍然遥遥当先，茅台酒的爆红也带动全部贵州酱酒的开展，茅台旗下的产品有得多，其中最具代表性的就是飞天茅台了，它是全国人民都认可的一款名酒。  
No2.习酒  
习酒酒厂始建于1952年，酒厂位于贵州习水县习酒镇，它是本地的特产，也是一款国度地舆标记产品，它采取优质的糯高粱为原料，以小麦制成低温大曲，遵守“十二987”工艺，酱香习酒，越陈越香，通过长期的储存，游离的酒精份子变少，安慰性也随之削弱。  


此酒承袭中国传统酱酒工艺，采取纯粮固态发酵，挑拣不同轮次、不同典型体、不同年份的酒精心勾调而成，在习酒的一系列产品傍边，呼声最高的是习酒窖藏1988，这款酒广受酒敌对评。  
No3.国台酒  
国台酒始建于1994年，是贵州的第三大酿酒企业，坚持古法酿酒，正宗的酱酒工艺，原料精选本地独有的食粮基地出产的无机糯高粱，贵州的酱酒简直都是遵守“十二987”工艺，历经30道工序和165个环节。  


每一个瓶国台酒都要装入透气不透水的陶坛中窖藏数年，让酒体天然熟化，发生更多的呈香物资以及一些对人体无益的微量元素，国台酒以国台国标酒最为经典。  
No4.珍酒  
珍酒被誉为“易地茅台”，始建于1975年，它的前身是“贵州茅台酒易地实验厂”，上个世纪70年代，为了“把茅台酒搞到一万吨”才成立的一家酒厂，它传承正宗茅台酒的工艺，在一切的酱酒傍边，珍酒的格调与茅台酒最接近，通过检测发现它所包孕的微量元素根本与茅台酒同样。  


大家所熟知的珍酒产品有珍品珍酒、珍十、珍十五等。  
No5.金沙窖酒  
金沙回沙酒是贵州的老八小名酒之一，它是贵州的老字号品牌，同时也是国度地舆标记产品，在贵州非常滞销，酿出的酒要窖藏3年以上才开始精心勾调。  


金沙回沙酒始创于20世纪初，旗下产品有金沙回沙酒、浓香金沙窖酒、金沙粮酒等。  
No6.缘得仿台酒  
缘得仿台酒产自贵州茅台镇，7.5平方千米酱酒中心产区，与国酒茅台同享同一片天地，采取大曲坤沙工艺酿酒，以红缨子糯高粱为原料，酿酒师以“打造老黎民喝得起的酱酒”为愿景，酒质和口感都高度接近茅台酒。  


别看缘得仿台酒在全国没甚么名望，但却是由茅台酒厂前身三大烧坊之一荣和烧坊的先人酿造而成，窖藏5-10年，以10年茅香老酒为基酒精心勾调，根本拥有茅台酒的风味，是本地酒友的口粮酱酒之一。  
No7.秉衡的故事  
酒厂间隔茅台酒厂300多米，与茅台酒“同根生”，是茅台酒厂前身三大烧坊之一恒兴烧坊的先人酿造的，在贵州当地无论是正式酒席仍是日常的餐桌上都能看到它的身影，它是纯粹的大曲坤沙酱酒。  


它主打中低端市场，凭着凸起的酱香味和醇厚的口感圈了少量的粉丝，入口绵甜丰满，酒香丰硕细腻，留香耐久。  
No8.筑春酒  
筑春酒可能很少有人据说过，它是贵州对比着名的酱酒企业之一，它有近60年的历史，是贵州的一个老牌酱酒企业。  


它是本地除了茅台酒以外的独一一个酱酒国有企业，底子厚、实力强。  
No9.黔春酒  
黔春酒降生于1981年，由贵阳酒厂研制而成，它没有沿用传统的大曲坤沙酱酒工艺酿酒，而是改用麸曲工艺，它的质量和口感一点也不用茅台酒差。  


No.10.碧春酒  
碧春酒产自贵州毕节市，距今已有50年的历史，它与茅台酒同样采取“十二987”大曲坤沙工艺，只是在发酵的过程当中改用麸曲发酵，它既有茅台酒的风味，又有麦麸的香味，还有一股芝麻香。  


明天的分享就到这里了，这些酒你们都喝过吗？  
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