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    尼泊尔深山中的白叟,拿出珍藏已久的老鼠肉干接待我,闭着眼吃肉

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    2022-7-6 12:39:45 24 0

    尼泊尔喜马拉雅山区,前段时间我有意间发现原始深山中住着一对年轻的夫妻,他们舍不得那片中央,养着20多头羊,有几间石头房子,旁边有条小溪,周围空阔,闲时种点玉米,取柴火也很便利。他们住在这里几十年了,靠种点玉米,每一年卖几头羊度日。明天特地来造访,顺便帮热情网友带来慰劳金3400卢比,约200元,两白叟执意要我吃中饭,并拿出了家中珍藏已久的老鼠肉干做菜,一同来看看吧。


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    这是他们寓居的石头房子,一边住羊,一边住人,两老养了20多头羊,这简直是他们的整个家当了,每一年卖出几头羊换些日用品回来。


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    尼泊尔人喜爱在朝外做饭,下雨那是没方法,这不,把做饭的家伙全搬出来了,在房子后面的玉米地里做饭。


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    看得出来,这点油很值钱,勺油漏了点,还用手指弄起放嘴里吮吸一下。


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    拿出珍藏已久的老鼠肉干接待我,真的好荣幸,只管这类老鼠肉很洁净,四周到处都是原始森林,环境很好,是野山鼠。但一看到那老鼠尾巴,我仍是局促不安。


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    用这个黑乎乎的锅烧油把老鼠肉干炸一下。


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    参加清水煮。我还在想,莫非要我一集体吃完这些肉?他们牙口还能咬动这老鼠肉干嘛?要是这样,那我就为难了。


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    切点青菜,等下放在老鼠肉外面。


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    这是一片玉米地,得多玉米杆子还在地下面。


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    看着这一锅老鼠肉干煮青菜,你有食欲吗?


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    放点盐进来,放了两大勺盐进来了,白叟嘛,吃的盐,了解,尊敬他们。


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    再扯一个红辣椒放进菜外面煮,调料未几,十分普通的食材。


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    我发现尼泊尔人抗冻厉害,但明天我发现他们还不怕烫,在火堆上煮了这么久菜锅,白叟徒手一把端一下。厉害了。


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    菜煮好了,开始做饭了,明天吃玉米糊了,家中没有大米了,有大米一定会拿大米出来烧饭的。在尼泊尔乡村,大米比玉米粉贵不少,个别的富人大部份时间吃玉米糊。有时分政府救助发缩小米,他们都舍不得吃,等过节和来主人了才拿出来煮着吃。


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    老爷爷往年70多岁了,这胡子很性感。


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    身材健壮,搅拌起玉米糊,涓滴不费力啊。


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    开饭了,开饭了,分餐了。每人一盘,看到他们碗里打了老鼠肉干,我就安心多了。


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    白叟还要加辣椒吃饭。生吃辣椒。


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    他们牙口还不错,吃起老鼠肉来一点也不含混啊。


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    用铝勺喝水,这勺子还挺迷信,勺柄两头有个凹槽,日后一倒就流进嘴里了。


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    这是他们房子四周的状况,像不像世外桃源啊。有山有水,放羊养鸡。快活似仙人。
    这老鼠肉干,子细品味一下,也没感觉哪里不合错误,就是有点小咸,特别入味下饭。一看到那老鼠尾巴心里仍是有些不舒服,只能闭着眼睛吃。饭后,我给他们四千卢比,网友的3400卢比,加之我的一点谨慎意,大约240元,他们十分打动,始终双手合十不断地说谢谢,还叫我带这位热情敌人来他们家做客。我告知他们当初里面疫情很重大,他们基本听不懂我在说甚么,基本不知道疫情是甚么?免了吧。或许真的良久没出去过了。
    看完尼泊尔白叟用老鼠肉干款待主人,你有甚么想说的,欢送下方留言!

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