白菜这样做美观又好吃，酸酸甜甜很开胃，在里面你都吃不到！

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原标题：白菜这样做美观又好吃，酸酸甜甜很开胃，在里面你都吃不到！  


大白菜是餐桌上必不成少的，明天给大家分享一种奇妙的做白菜梆子的办法，做出来的白菜梆子不只好吃入味，简略的快手菜，酸酸甜甜的很开胃，清新可口的解酒小菜，仍是一道合适节日餐桌上的宴客菜，白菜叶留着可做白菜丸子，喜爱的能够试试。  


食材：白菜几片、香菜1根、小米椒2根、蒜2粒、盐、米醋、白糖各1勺。  


做法： 1、白菜洗净，去掉叶子，留下两头的梆。  


2、一手按住白菜，在白菜帮上切上斜刀，刀口要深一些但不克不及割断，再竖着切成细条。  


3、将切好的白菜丝放入清水中浸泡15分钟，使白菜更脆。  


4、香菜切段，小米椒切圈，大蒜切粒。  


5、取一小碗，碗中参加盐，白糖，醋，搅拌至白糖消溶成糖醋汁。  


6、泡好的白菜丝沥干水份和香菜混合，把糖醋汁平均的撒在凤尾白菜上便可。  


7、是素日里简略的快手菜，鲜辣，脆爽。