吃够了炖豆腐，试试这个吧，软嫩鲜香百吃不厌，包管你吃了还想吃

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原标题：吃够了炖豆腐，试试这个吧，软嫩鲜香百吃不厌，包管你吃了还想吃  


猪肉和豆腐堪称是经典搭配，做好的豆腐丸子可现吃 可熘、可炒、可做汤，口感清新不清淡，老少咸宜。喜爱的一同来试试。  


食材：豆腐400克、肉馅250克、鸡蛋2个、葱一根、姜1块、盐一勺、五香粉1勺、香油1勺、生抽1勺、淀粉适当。  
做法：  
1、备好食材。  


2、葱洗净切末。  


3、姜切末。  


4、把切好的葱姜末放入肉馅中，在打入鸡蛋。  


5、豆腐戴上一次性手套捏碎。  


6、豆腐入肉馅盆中，加盐，五香粉、生抽、香油、用手抓匀。  


7、而后再参加干淀粉，放入味的馅料里。  


8、再次拌匀。  


9、手取一些馅料，双手取适当的糯米饭团揉成圆球。  


10、丸子做好一部份。  


十一、油锅里放入适当的油，烧热到8成凋谢入丸子，用筷子往返翻动避免糊底。  


十二、丸子炸到金黄就能出锅了。  






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