喝不到Frizzante了？下游二氧化碳供应缺乏，意大利气泡水出产停滞！

无意惹尘埃

2022/07/08
意大利《华人街》动静
还有甚么比隆冬关上一瓶气泡水“吨吨吨”灌进肚更能消暑的呢？假如有，那就再来一瓶。只不外，意大利的气泡水行业比来赶上了大费事，二氧化碳产能的重大缺乏让产线堕入停滞的形态，苏打水颇有可能成为“绝版产品”。


欧洲最大的矿泉水出产商之一的Sant’Anna公司近日宣告，因为下游二氧化碳产能缺乏，公司出产线上的带汽饮品堕入停摆的形态，而带汽的苏打水产品约占这家总部位于意大利北部库内奥（Cuneo），年产量超过15亿瓶矿泉水的大型饮品公司产品线3成比重。


Sant’Anna公司主席Alberto Bertone在承受采访时，无法表现“二氧化碳无处可寻，咱们一切的竞争对手也是同样。咱们十分的失望，在原资料价钱创纪录暴跌和水源碰上大旱后，这（二氧化碳充足）问题是雪上加霜。”
同时，Alberto Bertone正告称，一旦二氧化碳的供给无奈恢复，各个超市，批发点的库存销售殆尽后，苏打水短时间内将成为绝版。


据财经门户网站Money.it的引见，这次形成二氧化碳供给充足的次要缘故是，因为往年广泛原资料价钱暴跌，出产二氧化碳的下游供给商更违心把产品供应利润丰厚的医疗保健行业，即便向Sant’Anna公司这样外行业内占领龙头位置的厂商，面对医疗保健行业的“抢气”时也落于上风。


多家意媒正告称，因为二氧化碳在食物加工行业有着无足轻重的位置，包罗salami腊肠，便食沙拉，冰淇淋，冷冻食物等简直一切产品都会用其出产或事保鲜，假如在接上去的几周内，二氧化碳供给的充足问题无奈失掉解决，食物价钱极有可能会再度小幅下跌。
——意大利华人街zior编译