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纷歧定。并非多吃菜少吃饭就可以减肥。
1. 假如多吃高热量的菜，反而会增肥。
菜有热量，菜的品种、烹饪形式（清蒸、油炸、红烧等）和进食的量，都会影响摄取的热量。
因此，倡议清炒时少油，能够清蒸为多，不克不及油炸。假如要减肥，吃的食品需以低热量、低脂肪、优质蛋白、适当的碳水化合物为准则。
关于超重或瘦削的患者，尤为是合并糖尿病、心脑血管疾病的状况，减肥是一个十分首要工作，倡议不要吃炸薯条、肥肉和脂肪含量高的河海鲜（蟹黄、三文鱼）等，不要餍饫。
按照需求达标的体重和目前体重的差值，制订逐日摄取的总热量（每集体安康情况和其余详细状况有所差别，如需个体化计算逐日摄取总能量，可征询养分科医师）。
图片来源：图虫创意
2. 只吃菜不吃主食，会形成养分失衡。
人天天要摄取足够的碳水化合物，能力包管机体正常运作。除了米饭外，也能够适量摄取糙米、小米等细粮。薯类、部份坚果、部份蔬菜也含有较多的碳水化合物，如洋芋、地瓜、栗子等。
其中，得多细粮热量与精密粮至关，然而富含有得多膳食纤维、维生素，关于减重有帮忙，也可增补人体所需的养分，是减肥不错的选择。
总的来讲，留意粗细搭配，不克不及为了少摄取碳水化合物而吃太少主食，这是捡了芝麻丢了西瓜的做法。
3. 倡议天天谷类摄取 250～400 克，蔬菜天天 300～500 克为好。
详细摄取量按照需求减的重量来计算（波及个体差别，仍是倡议征询养分科医师指点）。假如要想减肥，饮食要公道，不克不及暴饮暴食，明天吃多今天吃少。
4. 安康减肥，还要结适合当静止。
因此，公道搭配膳食，菜和主食都要吃，包管养分摄取，同时减少熬炼和静止，才是安康减肥的办法。
百科作者
陶叶婷 内分泌科主治医师
审核专家
阮慧娟 养分科主治医师
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策动制造
策动：猴鸽 | 监制：BruceLi
排版：春夏
封面图来源：丁香医生内容团队 |
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