“大小布丁抽检分歧格”上热搜，原来只是虚惊一场

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据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监视抽检3137批次雪糕产品，检修名目包罗蛋白质、甘美素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出分歧格样品15批次，分歧格名目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。





分歧格产品信息显示，其中，标识出产企业称号为东莞市新凯冷冻食物无限公司的、2022年4月9日出产的小布丁奶油味雪糕，其蛋白质检测值为0.46g/100g，但按规范应大于等于0.8g/100g；

同日，记者致电大布丁雪糕出产企业义乌市乐久冷冻食物无限公司，相干担任人回应，涉事产品分歧格系因公司过错根据冰棒的规范制造了雪糕，“冰棒和雪糕的蛋白质含量要求纷歧样”，并表现已根据相干要求召回相干产品。

不外也有严格一点的网友以为

走访上海市场的“雪糕刺客”：

“雪糕刺客”和“雪糕护卫”。制图：张看

斟酌到邻居街坊的口味习气，光明雪糕的冰柜被摆放在门口左边，顾客一进门就可以看到传统的赤豆、绿豆和盐水棒冰，价钱简直都在3元之内，根据“10根8折”的规矩，老主顾们通常选择一次性囤货。

赤豆、绿豆和盐水棒冰“老三样”仍然是上海人心中的解暑神器。制图：张看

盒马往年的网红单品麻薯冰淇淋。制图：张看
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