涨！澳洲最大火腿品牌涨价，假如你感觉肉/奶很贵，请做好它们会更贵的筹备

冬瓜枣

往年5月开始，为应答不停下跌的资料及运输本钱，澳洲最大的火腿、培根和意式香肠供给商Primo Foods宣告将产品价钱进步约6%。


Primo Foods的首席经营官Bruce Sabatta告知《澳洲金融评论报》：“通货收缩极大地冲击了咱们的业务。”
该公司向Woolworths和Coles供货。当初，一包750克的Primo速食培根售价15.50刀，比一包1千克的Woolworths自制速食培根还贵5刀。


同时，该公司的1千克鸡尾酒法兰克福售价6.90刀，比Woolworths的同类商品高出1.60刀。
快餐连锁达美乐和必胜客也是该品牌的客户，因此这次涨价可能会影响这些餐厅相干产品的价钱。


Sabatta称，市场对产品的需要量远超公司当初的出产才能，因此Primo Foods但愿能进一步进步产量。
但是，疫情期间的国内旅行禁令和疫情对屠宰行业的冲击致使了少量的员工流失。Primo Foods现有140个岗位存在空缺，其中包罗流程工人、保护人员和办理人员等。


目前，该公司正在致力应答不停减少的定单。
Sabatta还指出，他们正在审查进一步涨价的可能性，蒲月的这次涨价可能不是最初一次。
近日，有农业专家正告，口蹄疫的发作也可能致使农产品价钱飙升。因此，Primo的这波涨价极可能是肉类行业行将泛起变化的一个信号。


按照商品对比软件Frugl Grocery采集的数据，红肉价钱在去年就飙升了14.6%。
独立农业零碎团体Riverine Plains的首席履行官Catherine Marriott称，“假如人们当初感觉肉类和奶制品很贵，请做好它们会更贵的筹备。”