韶关丹霞山，品茶看灯光秀，山坑螺太厚味了

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韶关丹霞山是广东四小名山之首、广东省独一的世界天然遗产，这里的被誉为北回归线上最残缺的绿洲，天然生态环境十分好。


作为世界地质公园，丹霞山总面积达290平方公园，锦江自西南向东北弯曲穿过景区，沿江赤壁丹山、翠竹掩映，山清水秀。
两岸石岩千姿百态，水中礁屿或藏或露，碧如翡翠。


明天早上从韶关郊区登程，打卡了梅关古道、珠玑古巷、满堂客家大围，抵达丹霞山景区时，曾经是黄昏了。
泊车后，向导带咱们来到了一个对比隐秘之处，说明天的晚饭就在这里。
走了一段小路后，柳暗花明，就来到了锦江江边，这时候，天空中还有少许朝霞。
能够看到对面的睡丽人峰，倒影在安静的江面上，风景十分美。
这个地点叫栖迟谷，是一个能够吃饭、品茶和看灯光秀之处。
晚上，灯光投影到对岸的山峰上，就像像桂林山水同样，有种梦境的美。


咱们的晚饭，对比丰盛，而且还略带诗意。这个是白切鸡，就是放养的山林鸡，鸡肉很紧实，很好吃。


东坡肉，油而不腻，十分的浓香，无需过量咀嚼，很好吃。


这个汤是草虫花炖土鸡。


还有牛柳炒时蔬


这个要首要保举啦，这个是《凉拌山坑螺》，山坑螺都是爆炒的多，凉拌我是第一次吃，真的是十分的陈腐，螺肉很脆，有芥末，吃起来，又脆又爽，特别是夏天的晚上，有这道美食，真的太解暑了。
而后这里的山坑螺由于水质好，所以螺肉十分的洁净，没有泥味，而后螺的外壳，我是第一次见到这类这么大的山坑螺，呈圆锥形，一圈圈的罗纹，本地人称它为“仙女螺”。
吃一口，根本上都会上瘾，让人念念不往的美食。


椒盐基围虾。


来丹霞山旅行一定要吃的山珍，家养的木耳。


这里的鲈鱼切成鱼片，参加了竹笙，还有夏天很气节的丝瓜，枸纪，下火，清热解毒。


韶关是山区，所以野菜的品种特别的多，这类野菜我是第一次吃，看形状，跟绿叶菜差未几，就是口感，有点苦味，但听向导说，本地人在夏天，都喜爱吃这类动物，会有解热毒的成效。






韶关丹霞山在北纬24度，这里的美食仍是颇有特色的，它们次要是客家人，所以做的也都是客家菜为主，滋味来讲，会偏咸，还有重油也是特色；




最初就是，客家人，每顿饭是一定会有汤的，以前几餐，我吃过客家猪肉汤，很清甜和原味，明天吃的是虫草花炖土鸡，也是很养分，重视摄生成果的一道美食，倡议大家下次来丹霞山游览的话，一定要来试试罗。


而后丹霞红豆是本地十分着名的一种动物果子，就是唐朝诗佛王维《红豆生北国，春来发几枝》阿谁相思豆，咱们晚上住的禅意民宿外面，我和儿子一同亲手制造了红豆手链，挺无意思的。
大家来了，记得体验一下哟！
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