超市货架又空! 澳人必买食物重大缺货! 减肥利肠道, 降血糖, 只卖$1, 大部份华人不知道

masterrabbit

疫情期间澳洲厕纸断供，货架上空洞无物的场景，置信一切人还记得！
当初，又一个澳洲常见商品断供了...
货架被清空！
01：澳人最爱商品之一断供，超市货排挤空如也
疫情期间澳洲的厕纸成为了热门商品，断供常常产生，最多见的状况就是货架上空空如一个厕纸都没有。
当初，这类状况又重演了，只不外断供的再也不是厕纸，而是得多澳洲家庭必备的另外一款商品。


图片来源：news
这一次澳洲超市断供的是藊豆和鹰嘴豆罐头。
也许得多华人对它无感，但这可是澳洲人简直家家必备的一款美食。
可是跟着寰球供给链断裂，藊豆和鹰嘴豆罐头的供给也泛起问题。


图片来源：news
澳媒表现，目前Woolworths的货架上曾经彻底看不到鹰嘴豆和藊豆罐头的存在了。
而这两种罐头的断供，也是着实出乎了得多人的意料。
对此，Woolworths的一位发言人在承受采访时表现：
“因为供给链延误，咱们的部份藊豆和鹰嘴豆产品泛起充足。咱们正与供给商协作，尽快补货，库存将于将来一周减少。”


图片来源：news
在得知鹰嘴豆和藊豆需求一周以上能力实现补货当前，不少消费者都表现了不满。
乃至还有人将当初的断供与以前的厕纸被抢光等量齐观。
这也不是糊口必须品，需要量也没有瓜果蔬菜那末大，好端真个怎么忽然就买不到了呢？
The Global Pulse Confederation的讲演显示，受卑劣天气和俄乌和平的影响，往年的鹰嘴豆供给量可能增加20%。


图片来源：news
缘故在于俄罗斯是寰球最大的鹰嘴豆出口国之一，但供给遭到了俄乌和平的影响；
澳洲也是寰球最大的鹰嘴豆出口国之一，但供给遭到了洪灾的影响；
而在寰球第四大鹰嘴豆出口国的美国，供给则遭到了卑劣天气的影响。
总之就是在各种出产出口大国，鹰嘴豆都由于各种不成抗力，遭受了“至暗时辰”。最初的后果就是寰球鹰嘴豆供给都泛起了问题，而澳洲超市的鹰嘴豆也断供了。
02：超级安康豆中之王，减肥利肠还能降血糖
为何鹰嘴豆在澳洲家庭中如斯受欢送呢？
事实上，虽然很少有华人关注，但鹰嘴豆实际上是一种超级安康的食物，有着豆中之王的名称。
看一下它的成份吧：
纯动物蛋白质含量高达28%以上，
脂肪含量仅有5%，
动物纤维含量为4%-6%，
10多种氨基酸，具备了人体必备的8种，含量比燕麦还要高出2倍，
还有叶酸、维生素B1/B6、钙镁铁等成份。
能够说，它在养分价值上彻底碾压了普通豆类！


人体均匀天天需求20g摆布的膳食纤维，而在200g的这类豆类中就含有了24g膳食纤维。
爱漂亮人士也不需求耽心5%的脂肪含量会致使发胖，简直75%的脂肪都是不饱和脂肪，适当的食用可以升高血液中的胆固醇。


图片来源：网络
近几年来，鹰嘴豆逐步在素食圈、健身圈、母婴圈遭到追捧。
控糖减肥、增进消化、防癌抗癌、医治失眠、预防皮肤病等等，谁听了能不心动呢？
具体来讲，鹰嘴豆的减肥成效是由于其中的动物蛋白和膳食纤维可以给人带来弱小的饱腹感，而且可以提早消化，因此关于需求管制体重又想吃货色的人，最合适不外了。
还有血汗管疾病，就像下面所说，适当食用可以升高胆固醇；而高蛋白、高膳食纤维致使鹰嘴豆含有较低的血糖指数，十分合适糖尿病患者食用。


图片来源：网络
另外，鹰嘴豆中的异黄酮对女性安康的影响很大，是拥有活性的动物性类雌激素。
所以，它可以提早女性细胞苍老，使皮肤放弃弹性、养颜、丰乳、增加骨质丧失，促成骨生成、降血脂、加重女性更年期综合症状等。
03：不同制种类类单一，得多华人还不知道
虽然鹰嘴豆益处多多，但得多华人都没有听过它的小名，乃至不知道身旁就有这样一款宝藏食物。
反而是澳洲当地人关于鹰嘴豆非常相熟，常常购买，重点是价钱超级廉价，1澳元都能买上一大罐。


廉价养分价值又高，大家是否迫切地想要品味一番呢？
请留意，关于鹰嘴豆，大家不必耽心它的做法问题，由于澳洲各大超市推出了鹰嘴豆的各种产品，有烤鹰嘴豆、鹰嘴豆酱...
随意一间超市，都能找到泛滥鹰嘴豆为主的酱料或者美食，原来安康就藏在咱们身旁啊！
（1）Black Swan鹰嘴豆酱
Black Swan的这款酱分为两种，一种是普通款，另外一种是合适减肥人士的Skinny款。咸香细腻的口感最合适搭配面包食用啦！


图片来源：小红书
（2）Macro无添加鹰嘴豆
这款鹰嘴豆无添加任何佐料，你能够选择间接食用，品味鹰嘴豆最自然的滋味，也能够选择将鹰嘴豆煮后利用搅拌机将其制造成鹰嘴豆泥。


图片来源：Coles
（3）烤鹰嘴豆
低卡低盐低糖的安康五星零食，能够在健身时当作零食，饱腹感极强。


图片来源：小红书
不仅是鹰嘴豆，澳洲超市还暗藏着诸多拥有超高养分价值的谷物，这些谷物除了安康以外，还有个独特特征就是华人都不太理解...
例如不含胆固醇的亚麻籽，富含纤维和Ω3脂肪酸；Ω3脂肪酸还含有有助于预防心脏病和其余慢性病的养分成份。


图片来源：网络
在澳洲各大批发商店都能买到，并且价钱非常廉价，


图片来源：Woolworths
这类看下来有点像“黑芝麻”的谷物奇亚籽（Chia Seed），实际上是薄荷类动物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子。
养分价值也很高，是富含omega-3脂肪酸最丰硕的食品之一，而且含有自然抗氧化剂、富含丰硕的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物资等。
在澳洲超市的售价也非常廉价。


图片来源：Woolworhhs
但在澳洲，还有一种名为肾豆的白色豆子，Kidney bean，由于形状像肾脏而得名，含有丰硕的维生素和矿物资，拥有健脾壮肾、加强食欲、抗风湿的作用。
更神奇的是，在煲汤时参加肾豆，能够把肉类中的脂肪升高，能够说是煲汤必备佳品，在官方享有“豆中之王”的佳誉。


图片来源：网络
价钱一样非常亲民。


图片来源：Woolworhhs
其真实澳洲，还有得多像这样廉价又养分，然而华人却不理解的宝藏食品，等候着大家去发现。
只惋惜，热销的鹰嘴豆当初临时断供了，需求一段时间能力恢复。
寰球供给链断裂加之气象和人祸的影响让不少商品供给增加，乃至泛起像鹰嘴豆这样的断供。
不外大家也不必耽心，供给很快会恢复，但将来是不是还会断供就欠好说了...