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    桔子皮是个宝,加块姜炒一炒,得多人还不知道有啥用,省下不少钱

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    2022-8-2 06:12:10 36 0

    桔子皮是个宝,加块姜炒一炒,得多人还不知道有啥用,省下不少钱
    三伏天,天气酷热,要多喝一些水,增补流失的水份,能够选择自制一些摄生茶,不只好喝,还有很好的保健价值。夏天,人们容易咳嗽、痰多,并且体内的湿气重,明天我给大家保举一款十分不错的摄生茶,本人做十分简略,还省钱。

    这道摄生茶是用桔子皮和生姜制造的,桔子皮有润肺止咳的作用,而生姜能够散寒祛湿,温中补益,对身材都特别好。
    【桔皮姜枣茶】
    筹备桔子、生姜、红枣。
    1、买一些桔子,不论甚么桔子都行。把桔子肉吃了,桔子皮放入碗中,参加一些食盐,用手搓洗一下,桔子皮外表有一些果蜡,咱们其实不知道是自然的仍是人造的,所以要洗掉,用盐能够洗掉果蜡。

    2、也能够先把桔子洗洁净,再把桔子皮剥上去,这样洗起来对比便利。
    3、桔子皮洗洁净后,沥干水份,用刀切成细丝。生姜洗洁净,把外表的泥土洗掉,去掉姜皮,姜皮是寒性的,假如体质偏寒或脾胃虚寒,就不克不及吃姜皮。

    4、把生姜切成细丝。红枣用清水洗洁净,从两头切开,去掉枣核,枣肉切碎。炒锅干洁净净的,不防水也不放油,先放入桔子皮,开小火,用铲子不断地翻炒,把桔子皮的水份炒干,当桔子皮炒出香味,参加姜丝。

    5、持续用小火炒一会儿,把姜丝的水份也炒干,两样都变得色彩微黄,就阐明没有水份了。
    6、放入切碎的红枣肉,持续用小火翻炒,把3种食材的水份都炒干,当它们都变得干黄时就能关火了。炒这个要有耐烦,要用最小的火炒,不克不及心急,以避免以及炒糊了,就会有苦味。

    7、找一个洁净的玻璃瓶,洗洁净后晾干,把炒好的桔皮姜枣茶装进去,密封起来,放在阴凉透风处保留。喝的时分,用洁净的勺子舀一勺放在碗中,倒入开水冲泡10分钟,当茶汤变得金黄后就能饮用了。
    8、假如想要甜一点,能够参加适当蜂蜜,口味清甜,喝起来特别舒服,能够润肺止咳、温中散寒,延缓苍老的作用。桔子皮、生姜、红枣都是颇有养分的食材,倡议大家多喝。

    三伏天,常常饮用桔皮姜枣茶,能够滋补摄生,进步抵制力,大家快试试吧。
    【技能总结】
    1、做桔皮姜枣茶,能够用陈腐桔子皮,也能够用陈皮,成果更好。桔子皮看似很洁净,在成长过程当中可能打过农药,还会上果蜡,并非很洁净,所以不克不及间接炒,必需进行子细荡涤,这样吃得更安心。
    2、姜的选择很首要,不要用嫩姜,要用老姜。老姜的养分价值更高,含有得多无益活性成份,好比姜辣素、姜油酮等,比嫩姜好很多。
    3、记得全程用小火炒,把水份充沛炒干,否则容易坏掉。不克不及心急用大火,不到3分钟就会炒糊。

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