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许多澳大利亚人在自家的菜园里种植蔬菜和瓜果。但是,新的钻研正告说,花园土壤可能含有一定水平的铅。迷信家们说,没有须要恐慌,只有知道土壤没有被净化就能了。
许多澳大利亚人喜爱在后院种植蔬菜和瓜果。
印度人通常喜爱在花园里种香菜、薄荷、咖喱叶和辣椒。缘故是多方面的。好比,澳大利亚后院提供的大空间,以及它们能够间接从你的花园送到餐桌上,还能够在绿色食物杂货店省钱,并防止接触农药。
新的钻研标明,家庭种植者可能在不知情的状况下将被净化的农产品喂给了家人。
麦考瑞大学和皇家墨尔本理工大学的联结钻研标明,五分之一的后院菜地遭到有毒程度的。
皇家墨尔本理工学院副传授Suzie Reichman解释说:“症结的发现是,咱们发现墨尔本20%的蔬菜花园的铅含量超过安康考察程度,咱们抽样的8%的社区花园的铅含量也超过安康考察程度。”
麦考瑞大学环境传授马克·泰勒是这份讲演的合著者,也是VegeSafe的开创人之一。
他说,花匠们不该该让这些发现禁止他们种植本人的农产品。他倡议,人们能够持续在自家的菜园里种植蔬菜和瓜果,但要平安,要反省土壤是不是洁净,是不是含有含铅汽油或含铅油漆的残留物。
泰勒传授表现,VegeSafe正试图将这一信息传递给多文明社区和澳大利亚各地的许多移民社区。
曼莫汉·萨克森纳是墨尔本一名热情的蔬菜和瓜果花匠。他试过在后院种蔬菜和瓜果,但没有太大胜利。
他增补说,“我不知道土壤中铅含量高,但当初我知道了,我会更谨慎。”
Balwant Singh博士是悉尼大学农业与环境专业的传授。他说:“没有理由恐慌。我的一些先生对悉尼西部市区的公园和家庭花园进行了一项考察,发现那里的土壤含铅量略高。这类铅的毒性尤为会挫伤到小孩子。”
“假如你疑心你的土壤含铅,用洁净的土壤掩盖土壤将是一个好方法,由于假如咱们始终在一样的土壤中种植蔬菜,特别是绿叶蔬菜,如菠菜和小麦,并常常食用这些蔬菜,这可能对孩子们无害。” |
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