36氪首发 潮流速食物牌「莫小仙」实现近亿元B+融资，将继续推进便利速食的「品类降级」

中南海

文 | 姚兰
36氪独家得悉，潮流速食物牌「莫小仙」近期已实现近亿元B+轮融资，亚洲食物基金继续加注，青桐资本负责长时间独家财务参谋。
创建于2017年的「莫小仙」是36氪继续关注的新消费品牌。据民间信息，2019年做到了淘宝自热火锅销量第一。2022年截至目前，自热米饭已做到天猫品类销量第一，重庆小面在天猫和京东均做到品类销量第一；早先推出轻煮品类——有料挂面和流汁宽粉，其中流汁宽粉在7月天猫繁多链接做到了销量第一。
在此前的报导中，开创人王正齐告知36氪，「莫小仙」会从四个维度推进便利速食的「品类降级」：
第一，潮流。一方面，做一个适应「潮流」的便利速食物牌，即适应质量降级、安康化的大势，重点从食材和工艺两个维度进行品类翻新；另外一方面，走「国潮」内容线路，体现品牌的「潮流感」。
第二，厚味。尽量保存产品的经典做法，凸显滋味的鲜美。


莫小仙台式卤肉、菌菇牛肉、广味腊肠
第三，超级性价比。便利速食的指标客户是寻求性价比与便捷的公众消费者，例如大先生、城市白领等，只要价钱接地气，消费品牌能力做大体量，尤为是在三四五线城市造成较强的浸透力。
第四，有调性。既要下沉到乡村，又要在一线城市站稳脚根，品牌调性天然不克不及低。从视觉、味觉到养分，致力呈现出一种合乎品牌特色的「质量感」。
王正齐表现，「莫小仙」已渡过从 0 到 1 的阶段，为包管品控和货源的不乱，将继续在供给链上下足工夫以建设短暂的竞争壁垒。
渠道侧，「莫小仙」线上正在发力抖音，探究新的电商经营打法；三个月后，线下渠道片面铺货。「线上线下无效买通，能力延伸产品的生命周期。」王正齐说道。


莫小仙流汁宽粉
从2020年疫情到当初，「莫小仙」团队对品牌打造有了更为粗浅的认知。注重团队才能的晋升，这是品牌做起来的条件前提。「在消费品畛域，做线下必需有明晰的经销商画像，对线下渠道建立必需有足够的尊敬。」
从产品研发到供给链优化，从渠道拓展到品牌运作，从团队组建到外部流程轨制的建立，「莫小仙」正在根据本人的节拍以明晰的门路向前迈进，但愿成为一个务虚的品牌。
王正齐向36氪透露，规划海内市场和深化下沉市场是「莫小仙」的下一步布局。