为给孩子做早饭，这位妈妈开启了自在人生，40岁+转换全新职业赛道

leslie74

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本文受权转自大众号：童书妈妈活趣之家（ID：gh_7e8b059a1779）｜作者：水寒子咱们身旁有得多优秀的女性，都是在做了妈妈之后，在养娃陪娃给娃做表率的过程当中，开始了本人的降级打怪之路，或晋升本人的某项技巧，或开发了更多的暗藏技巧，好比精进本人的厨艺、开启画画书法的练习、钻研乐器的学习等等。
总之，娃有无被造就出来先不说，本人是习患了一身的技巧。

明天引见的这位妈妈，在给娃做饭的过程当中，从一个做饭的个别选手，通过本人的不停学习、钻研，变为了一名非但能做得一手美食，还能拍得一手好照片的美食摄影达人。
并且，在钻研美食制造、美食拍摄的过程当中，不停晋升，成了视觉中国的签约美食摄影师，原本是财务人员的她，还因此转换了职业赛道。
如今，她更为酷爱本人当初的职业，她说比拟原来中规中矩的财务任务，当初的摄影任务更能激起她的任务热心和创作灵感，时间上的自在和灵敏，也为糊口注入了更多的幸福感。
人物档案

客人公：水寒子
坐标：甘肃兰州
技巧：擅做美食、擅拍美食
40+转换职业赛道的美食摄影师一枚
咱们一同来看看她是如何做到的吧——

本认为会干一辈子财务
规规矩矩退疗养老
我是做财务任务的，一做就是好多年。财务任务，大家也想象失掉，对比中规中矩，都要在阿谁条条框框里进行，我天天就循序渐进地上上班，也没有甚么陈腐感，任务日复一日，年复一年，时间久了，也会感觉有点干燥，谈不上喜爱不喜爱，就当成一份养家生活的任务来对待吧。
我也从没想过当前还能换个任务类型，就感觉可能要这样任务到退休了事吧。虽然我心田也憧憬更自在的不受束缚的任务和糊口。
然而没想到也迎来了转折，孩子上高中当前，学业变得分外紧张，衡量之后，我抉择回家做全职妈妈，原本曾经让我感觉有些煎熬了的财务任务，没想到一下子就这么完结了。
过后的选择，次要是出于为女儿着想，至于本人未来的职业门路，没有布局那末多。然而没想到，这一下子赋闲在家，我有了更多的时间和自在，倒给了我此外的可能，让我探究出彻底不同的畛域来。



为给孩子做好饭
开启美食钻研之路
之前做财务的时分，除了下班，能留给本人的时间很少，也没有更多的时间来开展本人的兴致喜好。辞职回家之后，有了相对于自在的时间，也能够慢上去做一些本人喜爱的事件了。
最后的改动，是从给孩子当真做早饭开始的。之前也要给孩子做早饭，然而那时分大多对比对付，根本就是家里有甚么吃甚么，既没有斟酌过养分搭配，更不会再去花心理钻研好看外型之类的了。
既然曾经做了全职妈妈，我也没有理由再“偷懒”。学业压力紧张的女儿，也需求更有养分的饭菜来保障身材和脑子的需求。有了更多时间去钻研学习，我开始像模像样地天天给女儿做不重样的早饭。
孩子上高中的三年，天天早上我都没有偷懒，高中是需求重视养分搭配的阶段，逐日所需的肉蛋奶蔬菜瓜果，都会在早饭里呈现，我但愿早上尽量地让孩子吃得养分丰硕一些，让她能精神充分地投退学习。
天天我都会翻阅少量的菜谱，而后按照本人的食品贮备来做一些简略又对比快手的食品，也会提前一晚筹备好次日需求的食材，好勤俭次日早上的时间。我根本都是5点40起床开始做，孩子6点40吃饭，7点就要出门了。
所以做早饭妈妈仍是蛮辛勤的，但也颇有成绩感。孩子非但吃得好，还会带去学校给同窗分享，她的同窗都艳羡她有个甚么都会做的妈妈，她也是十分开心与骄傲。当初孩子上了大学，我不需求早起了，但早饭仍是会本人做，做给本人吃，这么多年我曾经习气了家里自制的早饭，能够吃得更舒服更安康。

当年我也是费尽心理给女儿做的早饭，然而当初看来，有点“惨不忍睹”

为了晋升美食拍摄技能
我开始报班学习
从一开始给女儿做早饭的时分，我就造成了习气，做完会用手机拍上去记载。所以从不同阶段的照片比较，也能够看出我的摆盘程度和拍照程度的演化。
后来也和大部份人同样，不懂怎么样摆盘，更不懂如何拍摄，纯正本人瞎揣摩。就有了下面那些当初看起来有点惨不忍睹的照片。
起初，为了进步拍摄的成果，我也本人揣摩着看一些美食摄影文章，随着学拍了一些，也是些很普通的记载照片。

这应该算是我第二个阶段的早饭拍摄，随着一些杂志自学的，比第一阶段仍是进步了不少
起初又渐渐地接触了一些酷爱美食的敌人，参加了一些美食群，在和大家的相互学习中，我接触了烘焙，第一次买了烤箱开始学习做各种面包、蛋糕、甜品。或许我在做美食这件事上仍是有一些觉得在吧，或者对比细心有耐烦，在做各种西式甜品上根本都是一次胜利，这也给了我很大的能源。为此我专门去上了西点师的课程，想让本人能做得更专业一点，细节能处置得更完善。

给女儿做美食的进程，也是我不停解锁本人更多技巧的进程。在美食制造方面没有太多问题后，我开始对美食摄影发生了浓重的兴致，最次要的缘故也是对本人拍的照片十分不满意，有时看到他人拍的照片，会艳羡怎么拍得那末有气氛感，那末有食欲。因而我萌发了要报班进一步学习摄影专业技术的动机。
2020年终，我报了一个手机摄影线上课，开始零碎地学习美食摄影的实践。没想到，这个课程却开启了我人生一扇新的大门。
从光线到构图，心里始终存有疑难的得多摄影问题，经过课程的学习，都一一失掉理解答。我也始终很感激我的第一名摄影教师，她的耐烦粗疏以及对我的激励让我充溢自信地踏上了美食摄影之路。
之后我又不知足于已学的那点常识，陆续学习了相机的线上线下课程，深度学习美食摄影。
我大略用了整整一年的时间，都在不停地学习、消化常识、怠惰地练习。我从一个历来没用过相机的人，到拿起相机去试探去相熟，去理解相机的功用，到学习相机的操作，怎么样布景，怎么样公道利用光线，从摄影小白一点一点变质成为了当初的模样。



学习摄影最根本的是器材和学习费用，家里人很反对我学习摄影，最后对相机无所不知时，姐姐就送了我两台相机三个镜头让我去练习，虽然不是最新款的相机，但给了我起步的勇气，让我开始用它们学习摄影。
阿谁时分我也基本没想过当前会走上专业摄影师的路，只是由于喜好由于喜爱，感觉就应该付出，我以为关于喜爱的事物投资是值得的，没有去想报答。
在学习的过程当中我也有过自我否认自我疑心，乃至由于一组照片没有拍到合格，被教师打回来数次，心田发生了极大的落差，感觉本人是否天生不合适玩摄影，是否不应对本人这么苛刻……
可是郁闷、失落、抑郁、自我否认之后，我依然感觉我是那末酷爱摄影，所以既然开始了就该做到极致，做到让本人满意，而不应大功告成。
我痴迷于镜头下的食品静物所呈现的美，执着地想让这些美妙定格上去，让本人制造的美食能留下最美的身姿。凭借着酷爱的气力，即便阅历了一次次打击，也让我咬牙坚持了上去。



迎来事业新标的目的
也是我以前不曾想过的
致力和付出没有白搭，起初凭借着我拍的照片，我开始无机会接商业拍照的定单了。
记得刚开始接商拍不久，就接到一个酒店的自助餐厅的菜单商拍，那时我对本人的摄影技术尚无底气，也彻底不懂该怎么样去报价，因而找教师求教了一下该怎么报价，以及这类餐厅的菜单拍摄需求留意一些甚么问题，教师很耐烦粗疏给我答疑，而且对我说：安心去接单吧，你彻底能够胜任。
有了教师的激励我接下了这单，用了一地利间拍完50多种菜品，最初的成片有两百多张，甲方很满意，我也拿到了第一笔商拍费用5000块钱。
虽然在当初看来，价钱其实不高，但这是第一笔我由于摄影失掉的支出！首要的不是多少钱，而是对本人的认可与激励。
经过这件事让我意想到，踏出第一步可能很难，但走过来才会发现人能够有没有限可能，要怯懦去尝试，能力迈向更宽广的世界。
当初，除了会接一些商业拍照的需要，我还和视觉中国签约成了一位被认可的美食摄影师。当初我能够更有底气、更专一地拍摄我所酷爱的美食照片，所有的付出也有了本质性的报答。

美美的照片面前，都有个登高爬低的我
天天除了商拍工作，还会本人拍一些喜爱的格调，每一个次拍完都会子细看问题，得多细节总会发现缺乏，再去矫正，就是这样不停矫正不停晋升本人。
拍摄主题也缓缓的对比多元化了，除了早饭，对于美食的所有皆可拍，它能够是一份早饭一份甜品，也能够是一杯咖啡一杯饮品，还能够是一篮瓜果一把蔬菜，多用不同的食材去拍摄，能够从中获取很大的播种与乐趣。





天天看到拍出的成品图，再累也开心
其实摄影和做美食同样没有捷径，都是需求有一次不行、再来一次的耐烦，也需求有不保持的信心，所有源于酷爱。当你足够酷爱这件事时，它关于你再多的打击都不会让你轻言保持。
有时分回看本人的阅历，假如没有要给女儿好好做早饭的那份初衷，假如没有我现在的那些坚持，我不成能成为一位专职的摄影师，可以享用当初这份有发明性有成绩感的任务。
对了，增补一个小插曲，每个美食摄影师大略率都会阅历这样的三部曲：入烘焙坑——入摄影坑——健身。由于往往会做、会拍之后，就会发现不知不觉胖了好多。所以，虽然说是自在职业，周末也不克不及闲着，泡健身房不克不及少。然而换个角度看，也反过去让我的糊口更空虚、更自律。



写在前面
从财务到摄影，两份跨度如斯之大的职业，这位妈妈实现了一次华美的转变。
她是千千万万普通妈妈中的一员，侥幸的是，她找到了本人的那份酷爱，并坚持到了播种。
她不只本人拓展了人生的技巧，播种了更多糊口中的成绩与高兴。同时，也为女儿做了一个好的示范，只有酷爱并坚持，尝试新的畛域，多晚都不算晚，梦想完成的时机，驾驭在本人手里哦！
- END -
童书妈妈三川玲，教育出版人、童书评论人、TEDkids智库专家、中公营地同盟理事，亲身下场看了5000+孩子作文的浏览写作教育者，努力于用适应秉性的浏览法与写作法让更多人爱上浏览，享用写作。著有《通往幸福的教育》，《孩子天生爱写作》（行将出版）。
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