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    立秋后煮粥加一物,湿气、病气一网打尽!还能防癌、排出隔天便,早饭吃精力一终日

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    2022-8-9 06:16:40 24 0

    不知不觉,立秋已至。
    不外,虽然谓之“秋”,但立秋却是仅次于大暑小暑的第三热节气,处于西医的长夏之际。
    此时正值中伏,低温袭人,热风扑面,暑气蒸腾,加之时有倾盆大雨,湿气也重,人体不免泛起各种不舒服。
    对此,以食疗来日常调节,可减缓身材不适。
    大家别看到“食疗”二字,就感觉是甚么欠好操作的“大工程”,其实煮粥时加点亦食亦药的“料”,食借药力,药助食威,就可以达到一定的摄生成果。
    立秋煮粥加点它,
    病气一网打尽,全身都养好
    1、加生姜
    可能不少人会纳闷:这么热的天,居然要吃辣辣的姜?小编你没事吧?要不要吃点溜溜梅?
    额,虽然生姜吃起来热辣,但西医以为,姜性温味辛,有发汗解表、祛风散寒、温中和胃、止咳止呕、温肺化痰等功能。

    中伏暑气正盛,生姜能发汗解表,此时吃一点,能协助机体排汗降温,预防中暑。
    三伏天热,大家很难顺从凉菜、冰饮、冰西瓜等食品的引诱。但这些寒凉食品吃多了,脾胃负荷过大,胃功用容易失调,从而泛起胃脘冷痛、消化不良、恶心呕吐等症状,谓之“胃寒证”。
    生姜有辛温散寒、暖胃和胃、温中止呕之效,有助于辅佐医治胃寒证。

    并且值得一提的是,生姜为“呕家圣药”,合用于多种呕吐证,尤为是腹泻呕吐。古代医学也证明,生姜对细菌性腹泻确有一定的抑菌作用。
    姜汁粥:将适当粳米洗净,参加5片生姜,煮沸后换文火煮成粥,可参加适当冰糖调匀服食。
    留意:体质偏热的人群,如常常口干舌燥、心烦易怒、胃热口臭,不宜过量食用生姜。
    2、加白藊豆
    炎炎夏日,得多人见了冰饮、凉菜、冰西瓜等生冷、寒凉食品就走不动道,再加之每天吹风扇、空调,有些人还时时时冲冲凉水澡,如斯一来,人体不免被寒气一次次侵袭,尤为是脾胃,受伤最重。

    除了寒气,人体还易被暑气、热气、湿气侵袭。
    这是由于,此时正值长夏季节(从立秋到秋分的时段),暑气未消,干冷蒸腾。
    暑热夹湿侵袭人体,干冷内困,易伤脾阳,进而致使头身困重、四肢酸楚、脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷欲吐、大便稀溏等症状。
    而长夏祛干冷、养脾土,吃白藊豆正适合。

    白藊豆性味祥和,可健脾、暖脾胃、清暑湿,对夏天暑湿惹起的呕吐、腹泻有良效,且个别人群都合适食用,尤为合适脾胃衰弱的人。
    白藊豆粥:间接用白藊豆和粳米煮粥,就是最经典的健脾养胃吃法。假如要增强白藊豆健脾止泻的作用,最佳提前炒制一下。
    3、加南瓜
    除了寒凉食品,夏天仍是得多人疯狂“炫”肉的时节。试问,谁的夜消离得开各种炸鸡、烧烤、小龙虾?
    肉吃多了,再加之做以上食品用的辛辣调味品安慰,肠胃不免扛不住,胃溃疡、消化不良、便秘等问题天然频发。
    对此,煮粥时加点南瓜,三不五时喝一喝,就有助于养胃、通便、助消化。
    西医以为,南瓜性温味甘,有补脾养胃、通方便尿、养心补肾、润肺益气等作用。《本草纲目》记录南瓜有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用。

    古代医学则以为,南瓜含有丰硕的果胶,能维护胃黏膜,预防胃黏膜溃疡,增进溃疡面愈合,吸附和打消肠胃中的毒素、重金属及致癌物资等,升高消化道癌症的病发率。
    另外,南瓜所含的养分成份,非但能增强胃肠蠕动,帮忙食品消化,增进排便,还有助于肝、肾功用的恢复,加强肝、肾细胞的再生才能。

    南瓜粥:取100克南瓜去皮、洗净、切小块,50克大米淘净,放入锅中,加适当清水煮粥,待沸时放入南瓜,粥熟便可。
    留意:气滞湿阻、胃胀、胃痛、黄疸人群不宜食用南瓜,以避免以及形成不适。
    4、加桂圆
    即使现已立秋,但之后尚有一伏,伏天热盛难熬,加上古代人压力大、思虑多,以西医角度来讲,思虑适度会劳伤心脾,因此得多人容易心烦、睡欠好,乃至失眠。
    此时,特别长于调节心、脾受损而至疾病的桂圆,正好能派上用场。

    西医以为,桂圆味甘性温,有补益心脾,养血安神之功,合用于心脾两虚及气血两虚证,至关合适有神经虚弱、睡眠障碍、记忆力降落等问题的脑力休息者、常常加班熬夜者或耽忧较多、表情不顺畅的人食用。
    桂圆粥:桂圆肉15~25克、大米100克淘洗洁净,煮粥便可。
    留意:素常体质属于阴虚火旺的人,中气十足、身材壮实的人以及妊妇,不合适常常服食桂圆。
    5、加红薯
    苦夏熬人,即使得多人曾经很谨慎养护身材了,也不免“无病一身虚”。关于这类状况,吃点能补虚乏,益力量的红薯,可减缓不少。
    李时珍在《本草纲目》中说:“红薯,补虚乏,益力量,健脾胃,强肾阴”,可以使人“短命少疾”。
    西医以为,红薯性平味甘,有补脾益气、润肠通便、生津止渴、补中和血、暖胃之功。

    古代养分学也发现,红薯中含有丰硕的膳食纤维、较高的类胡萝卜素和共同的类黄酮成份,这使得红薯在通便和预防肠癌、乳腺癌方面都表示优秀。
    红薯粥:适当红薯去皮切丁,100克粳米洗净,一同放入电饭煲煮熟至软烂便可。
    留意:红薯中含有一种气化酶,吃多了容易在胃肠道发生少量二氧化碳气体,惹起腹胀、打嗝、吐酸水等不适,因此食用须适当。
    以上图片均来源于壹图网。

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