网红老北京牛道：咱们老北京人醒来必需喝碗炒肝透气，外埠人不懂

金玉良缘

你猜怎么着？北京人喝炒肝就是这么讲求。
老北京牛道手里端着碗炒肝，对着镜头说：咱们老北京人醒来必需要喝完炒肝透透气，那才叫舒坦，你们外埠的敌人，就不懂咱们老北京怎么喝炒肝。


话刚说完，牛道接着说：咱们老北京喝这个炒肝特别的讲求，你看我这个炒肝特别的晶莹剔透，在喝这个炒肝以前需求撒上三遍的蒜末，然而这个蒜末撒下来当前，还不克不及在碗里看见才算正宗。
我看到得多外埠的敌人来吃炒肝，都是用勺子这么挖着喝，其实这都不是正宗的北京吃法，正宗的老北京都是端着碗溜边喝。


得多网友看到这个视频留言：自己有幸去过北京，您猜怎么着，我在北京都没有看到过马路，全都是那叫一个地道？
然而也有北京的网友留言：当初北京人最想打的就是牛道和杨道，咱们真实的老北京其实就和普通老黎民同样，基本就不是他们说得这样。