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    磅礴好物·非遗系列 | 被《舌尖3》力荐的章丘铁锅出平底锅了

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    2022-8-12 21:40:31 35 0


    除了烧一些大菜需求用到炒锅来做,平时用的仍是平底锅,用它煎鱼、煎蛋、煎牛排几乎不要太便利!

    比来咱们找了这款手工捶打出来的铁锅。就是这款上过《舌尖上的中国》外面的 非遗传承章丘铁锅 ,粗浅的让我领会到了甚么叫做

    历经十二道工序,18遍火候,禁受36000次锻打。通过千锤百炼的章丘平底锅,手工制无涂层,不粘锅不生锈,煎炸炒样样精晓。

    比起麦饭石、不锈钢、陶瓷锅......章丘平底锅更使人心动,用它做的菜更吃得厚味。





    在这一道道繁琐的工序面前,是每一个位章丘徒弟们用双手不停捶打出来的。关于他们来讲,本人制作的锅犹如一个孩子个别用心庇护,直到胜利捶打出一口锅时,心田才会松一口吻。



    一些具有

    平时用完清水冲一下,百洁布一擦就洁净了。用不上钢丝球,对大厨们来讲不要太敌对。

    哪怕炒铁钉、刀刮、铁铲,基本伤不了它。

    在锅柄处也是十分贴心肠采取了防烫设计,不必耽心在炒菜的时分被烫得握不停止。



    产品经山东产质量量钻研院检测合格,品质必需保障!



    比起厚味的食材,安康才是第一名!

    烧菜的时分只需放一点点油,轻松就可以烧出一个大菜,在

    不粘后油烟天然少了,油烟对皮肤和肺都有一定危害,而用它做菜简直没有油烟,

    厨房有了它,炒、煎、炸、炖样样精晓。只有洗一口锅,2分钟就拾掇洁净。



















    并且



    无机会真的能够去章丘看看铁匠徒弟们打铁锅。

    肉眼可见的锤印,上手就能觉得到铁匠徒弟呕心沥血制造而成的工艺品。



    章丘平底锅无涂层设计,炒菜不粘锅,很耐用。









    两款锅型可供选择。

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