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进入8月下旬，意大利中部地域的葡萄本应很快迎来成熟与歉收。而对有近二十年种植与酿酒教训的农户法耶·洛泰罗来讲，往年作物长势着实让她犯了难。
新华社报导，洛泰罗的农场位于意中部托斯卡纳大区，次要种植葡萄、油橄榄和当季蔬菜等作物，同时出产葡萄酒和橄榄油等农产品。走进烈日烧灼下的葡萄园，这里的土壤呈浅黄色，一些中央曾经开裂，不少葡萄的表皮长出了“皱纹”，汁水难以称得上短缺。
洛泰罗告知记者，因继续低温与干旱，她的农场堕入了迄今最重大的水源危机，装在屋顶的雨水采集安装已毫无用途，四套抽水装备满负荷运行从公开抽水，能力委曲供给灌溉用水。
在极端天气影响下，洛泰罗下调了往年的出产与销售预期。据她预算，往年葡萄将较今年均匀程度增产20%，葡萄酒产量增加约2000瓶。橄榄油的出产则更让她耽忧。洛泰罗说，往年的橄榄显著比今年个头小，象征着果实外部的汁水更浓，口感发苦，“我不肯定是不是一切消费者都能承受更苦的橄榄油”。
进入夏季以来，意大利遭受继续低温干旱，意政府7月初宣告北部5个大区因干旱进入紧迫形态。数据显示，往年6月的均匀气温比今年高出3.5摄氏度，同时往年前蒲月降水量较近30年同期均匀程度增加五成。意大利中小农场主协会数据显示，干水灾情将增加意全国约三成水稻收成和近三分之一瓜果蔬菜产量。
同属欧洲东北部的西班牙刚刚阅历了有记载以来最酷热的7月。据西班牙北部拉里奥哈大区葡萄酒出产商罗伯托·伊哈尔瓦预测，往年该地域的葡萄酒产量将下滑，并且假如极端天气继续，葡萄酒的滋味将变得更甜，酒精度更高。
德国农民协会主席约阿希姆·鲁克维德说，德国农民正接受两重打击，一方面是低温与干旱，另外一方面是飞涨的化肥和动力价钱，“假如接上去没有继续降雨，那末德国农业将损失三至四成的产量”。
热浪与干旱一样席卷欧洲东部地域。匈牙利农业部长纳吉·伊什特万说，该国正遭受“前所未见”的干旱，目前有69万公顷农作物受损，往年的损失将是过来十年因干旱致使损失总和的两倍。
斯洛文尼亚瓜果和橄榄种植专家瓦夏·尤雷蒂奇承受新华社记者采访时说，干旱导致本地草类饲料产量腰斩，农户不能不增加家畜数量。一些多年生作物受到干旱侵害，这可能给来年的农业出产带来诸多不肯定性。
（编纂：刘涛） |
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