比西安舒服、比银川震撼！公认宜居的东南小城，绝美林海中藏着顶级艺术殿堂！

jay_cai

本该在暑期达到热度高峰的它，却在这个快要过来的夏天里彻底藏匿了姓名。


甘肃有着不凡天然风光和人文气质，低调地保藏着几千年丝路往事的它，正在逐渐从疫情里走出。明天窝次要向你强烈安利的，是这座苍莽之地上极为「非典型」的一座城。


「这也太不东南了」，是少数人对它的第一印象，地处陕甘川接壤，林木繁茂、降水丰沛、四季清楚、气象温润的它，是当之有愧的塞上江南，也是曾让不少旅人都心动的宜居之地。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
传说中，伏羲、女娲、轩辕，神话人物降生于此；在有迹可循的考古遗址中，能够眺望到来自8000年前的文化之光；更不必说在丝绸之路影响下，那处曾经成为咭片的艺术殿堂。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
本地有「天河注水」的传说，《水经注》中又有「上邽北城中有湖水，有白龙出是湖，风雨随之，故为天水郡。」的说法。


无论名字从何而来，只有用一个周末的时间解锁甘肃天水，你就会播种一座全是惊喜的宝藏目的地。


来自蚂蜂窝用户@CHEN
Day1
绝壁上的西方美学
早餐：把碳水吃出新把戏
天还没亮，古城还没睡醒，热烈的滋味先从巷子里蔓延开，在天水，看似不起眼的街头小吃都有快千年的历史，初来乍到的游客，也足以被这些有时间感的滋味唤醒。


来自蚂蜂窝用户@企鹅吃喝指南
- 呱呱 -
无论是从名字，仍是从食品自身，都没有甚么比「呱呱」更特别了。


将陇南盛产的荞麦粉入水浸泡、加工至出淀粉，而后把淀粉加水入锅，用小火煮，直到锅内造成厚厚一层色泽黄亮的「呱呱」时掏出，做好的呱呱醇香筋道，像一个厚实版布丁。


吃的时分先将呱呱撕成小片，盐、醋、蒜汁、麻酱、油泼辣子一同飞进碗里，让呱呱洗心革面，成为香气袭人的清晨能量源泉。


- 杏茶 -
呱呱左近总有个卖杏茶的。


丰满白润的苦杏仁去皮磨碎，加水熬煮，丝滑幽香的杏茶要撒一层茴香粉，一油腻一浓郁，碰撞出巧妙的滋味。幽香醇厚的杏茶，搭配香辣绵软的呱呱，恰好！


- 猪油盒子 -
呱呱是早餐的配角，而在得多卖呱呱的早餐店，还会卖酿皮和猪油盒子。


猪油盒子是在发好的面里包入葱末、猪板油和盐，捏拢后通过烙、煎、烤等综合加工制成的，不只外观金黄迷人，并且刚出炉的猪油盒喷香四溢，外面则坚实无比。


- 凉粉 -
荞麦凉粉厚重软绵，藊豆凉粉则爽滑细嫩。


得多中央都会吃凉粉，但在天水，凉粉能当主食吃。外形不同的凉粉叫法也不认同，细条状的叫做「捞捞」，薄片状的则叫做「削削」，它们口感不同，但都离不开那一勺油泼辣子的一语道破。


上午：麦积山石窟
天水最吸惹人的，固然是麦积山。这是秦岭山脉小陇山的一座孤峰，「望之团团，如官方积麦之状」，故此得名。


来自蚂蜂窝用户@Vvvvvvv
从十六国时代的后秦（384-417年）开始，人们在这里开龛造窟，这些石窟多腾空凿于几十米高的悬崖峭壁之上，历经千余年的开凿与补葺，成绩了明天人们所见到的绝壁佛国。


来自蚂蜂窝用户@金蛋的旅程
假如说敦煌莫高窟的看点在于壁画，那末麦积山石窟的最大看点则是雕塑，在现存的221座洞窟中尚有10632尊泥塑石雕，状态各异，栩栩如生。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
唐朝的地震将全部石窟震成为了如今的货色两崖，从东崖上山，在山下就能看到麦积山石窟标记性的东崖大佛（13窟），这是始凿于隋朝的「华严三圣」。


来自蚂蜂窝用户@认识散
通过下七佛阁（30窟）、中七佛阁（9窟），经过中国石窟中独一的长廊修建千佛廊（3窟），就是全部麦积山石窟中最壮观的上七佛阁（4窟），也称散花楼。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
左边是俗称「牛儿堂」的5窟，之后穿过衔接货色两崖的天桥，便来到西崖大佛（98窟）。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
除了常态凋谢的佛窟，麦积山的精髓还在于需求独自购票的特窟。特窟根据大/中/小，分别收取180/160/100元的费用，在国际中国石窟中已属良知价钱。


最抢手的第133窟万佛窟中，有麦积山最著名的小沙弥，一眼千年的西方浅笑至今仍能感动人心，也有定义了另外一种「父子情深」的罗睺罗授记造像。


集北魏、西魏、北周、隋、宋于一窟的135窟，是一部造像进化史。


第44窟中有尽显西方女性温婉柔美的北朝石窟造像至尊之作；第十二1窟中那经典的窃窃私语，则是世俗与宗教之间极具冲破的斗胆前卫之写照。


午餐：山下找间农家乐
麦积山石窟间隔郊区有一定间隔，午餐能够在山下景区内的美食街解决，这里能够吃到有天水特色的多种小吃，能够外行程对比紧凑的一天中疾速解决吃饭问题。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
另外，同行者多的话，景区外圈的泛滥农家乐也是不错的选择，地道的东南土菜往往也会给你带来不测惊喜。


来自蚂蜂窝用户@脆皮小鹦鹉
下昼：神仙崖
用大半地利间解锁麦积山石窟之后，左近还有一个值得去之处，就是神仙崖。


神仙崖因传说常有神仙隐居于此修行而得名，最大的看点是崖壁下的寺庙群，由三崖、五峰、六寺所组成。这里现存的修建以明、清两代为主，部份泥塑为北魏晚期作品。


「神仙送灯」是秦州十景之一。古时，南崖脚下，依崖建筑了燃灯阁，是神仙崖的主修建之一。每当夏秋深夜，自然磷光与阁中的油灯和烛光浮动照映，人传是仙人携灯来往。


更多选择：南郭寺
假如但愿早一点回到天水城区寻食过夜，那末除神仙崖以外，在返程时还有南郭寺这个选项。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
位于天水市城南2千米山坳中的南郭寺，建寺已有一千多年的历史，寺庙体量恢弘，殿宇林立。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
唐朝诗人杜甫于公元759年流寓秦州时，在四中住了三个多月，留下了包罗《秦州杂诗二十首》在内的十一7首诗。


来自蚂蜂窝用户@吃饱就睡的小猪猪
「山头南郭寺，水号北流泉。老树空庭得，清渠一邑传。」


来自蚂蜂窝用户@认识散
杜甫诗中所提及的「老树」，至今仍在大雄宝殿院内，这株已有2500岁的三叉古柏，曾见过今古有数文人墨客，是自古以来就位列秦州八景之一的「南山古柏」。


来自蚂蜂窝用户@小敏快跑
晚餐：正餐哪里吃？
紧邻天水市政府的迎宾楼是本地人迎接来客时常去的餐厅，距今已有超过百年的历史。


来自蚂蜂窝用户@小红栗子满地跑
你能够在这里吃到诸如凉皮、甜醅等各式地道的东南小吃，也有极具中央特色，强调酸辣的各种「大菜」，迎宾楼关于外乡菜肴的创意和呈现颇有特色，值得一尝。




来自蚂蜂窝用户@小红栗子满地跑
Day2
一日解锁天水老城
作为华夏文化和中华民族的首要起源地，国度历史文明名城，天水的城市状态只管曾经白云苍狗，但在纤细的地方，仍然有许多承载着往事的实体存在。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
在天水的次日，这条City Walk线路值得你用一终日时间缓缓逛吃。


来自蚂蜂窝用户@企鹅吃喝指南
步行线路：胡氏古民居 - 伏羲庙 - 天水市博物馆 - 天水老城 - 玉泉观
上午：创世之神的陈旧传说
伏羲庙、天水老城、胡氏古民居，在秦州区沿解放路自西向东一字排开，玉泉观则在城北。


来自蚂蜂窝用户@认识散
- 伏羲庙 -
伏羲是中国上古神话中的「人文鼻祖」，而甘肃天水则被普遍以为是伏羲的降生地——只管这个说法仍有质疑之声，但天水的伏羲庙却足以让这里「羲皇故里」的名号召人服气。


来自蚂蜂窝用户@金蛋的旅程
这座始建于明成化十九年至二十年间，历经九次重修而成的庞大修建群，也是国际独一一座供奉伏羲像的伏羲庙。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
四进四院层层递进的严整建制内，有古时留下与前期新建的修建共76间，你能够在后天殿看到重檐歇山东大学顶的高贵典雅、雕龙刻凤的华美，也不难在钟楼发现六角攒尖顶的玲珑小巧。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
每到正月十六，伏羲庙内还会举行气势浩瀚的「朝人宗」庙会，用以记念这位创始华夏文化的创世之神。


关于古修建和远古神话喜好者而言，这里一定是东南旅行途中，不成多得的宝藏打卡地。


来自蚂蜂窝用户@CHEN
- 天水市博物馆 -
天水市博物馆与伏羲庙在同一处，若是在伏羲庙被天水当地的人文历史种了草，无妨将藏在伏羲庙里的天水市博物馆当做「拓展浏览」逛一逛。


来自蚂蜂窝用户@认识散
麻雀虽小，五脏俱全的天水市博，1979年建馆，2016年跻身「国度一级博物馆」之列，馆藏有共超过31万件的石器、陶器、磁器与字画古籍等民俗文物。


来自蚂蜂窝用户@金蛋的旅程
其中，汉朝的绿釉独角卧羊、三国时的铜熏炉、年龄时的垂弧纹铜鼎、宋朝的耀州窑十三瓜棱执壶等文物，都是馆藏的精品。


来自蚂蜂窝用户@兰黛鲜橙
- 天水老城 -
通过3年多的大范围片面修复，天水老城在往年6月刚刚片面对外凋谢。


来自@邱建军
天水古城西关片区是天水独一遗存拥有悠长历史的古民居修建群落，区域内有泛滥明、清和民国时代的修建遗存。


来自@邱建军
这些古街、古巷、古树、古民居时期格调光鲜，文明特色浓烈，2018年以来，本地为恢怀旧城原貌启动了抢救性维护补葺任务，本着「修旧如旧」的准则，修复了62座文物维护院落等重点部位。


来自@邱建军
午餐：浆水应战
浆水是天水本地不成错过的一道风味，也是东南地域关于「酸」这一味型极其迷恋的缩影。


来自蚂蜂窝用户@小红栗子满地跑
东南的黎民将蔬菜等利用乳酸菌在厌氧环境下发酵的原理制成的，在天水，更多选择的是苦苣、苜蓿、芹菜等原料。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
浆水能够独自饮用，也是烹饪中不成或缺的滋味，浆水面就是最直观也最普遍的代表。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
夏季，浆水开胃解暑，比及天气渐冷，浆水做底的暖锅就更受欢送。使用浆水为汤，参加夹板肉，丸子，水烧肉配上金针菇、小白菜、香菜、西兰花等蔬菜，参加秘制调料，以铜锅烹煮而成，暖人身心。


来自蚂蜂窝用户@角落宇宙ノ星子
下昼：散步烟火世间
- 胡氏古民居 -
胡氏古民居俗称南北宅子，属于明朝民居古修建，西侧是文庙，对面是太常第，假如时间富余，均可以缓缓逛上去。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
古民居修建群既有古秦州汉唐修建的古朴典雅，也有北方神韵，院子里的竹林、月季都削减了一份灵动和秀气。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
它也是我国东南地域独一现存的明朝品官府第，拥有很高的历史、文明、艺术价值，在全国规模内其范围也是未几见的古民居。


来自蚂蜂窝用户@三六度张
- 玉泉观 -
天水玉泉观是道教著名的道观之一，因山上有一口玉泉而得名。


这座道观依山而建，从入口的长廊开始便一路爬坡，台阶很是峻峭，拾级而下的白须道士和挑着水的年老道士，恍如不吃烟火食的世外高人，成为了山坡上共同的景色。


道观中柏树极有仙气，珍存的47方历代碑石，十一方石碣，34方砖雕等，皆为元、明、清三代碑石。


在泛滥碑石中，尤以元朝镌刻的四面道流碑最为珍贵，其笔迹分明，记叙内容残缺，被文物专家誉为「国度碑石」。另外，元朝大书法家赵孟頫四方草书诗碑亦为稀有碑石。


每一年旧历正月初九，是玉泉观庙会，本地人称为「朝观」，时值春早人闲，热烈不凡。


- 街头秦腔/陇剧 -
夜幕来临，假如你在天水城区的大街小巷发现有人在围观些甚么，祝贺你，或许你正在偶遇一场烟火气浓厚的官方上演。


陇剧和秦腔是最抢手的两大题材，陇剧是甘肃特有的传统戏曲艺术，原称为「陇东道情」，在皮影戏的根底上开展成为舞台艺术。


而在伏羲庙的左近，则常常有喜好者来此吼一吼秦腔，千万不要小瞧这些非专业的官方人士，他们的扮演往往魅力十足。


来自蚂蜂窝用户@CHEN
晚餐：天水八大碗
辞别搞以前，千万别错过不只是本地非遗产传承，更承载了天水人记忆的天水八大碗。


八大碗里有四荤四素，讲求料厚品重、味纯汤清，天水杂烩、天水酥肉、八宝甜饭、豆腐等都是这一席盛宴的组成部份。


假如只是1-2集体同行，那末还能够选择「四小碗」，两荤两素的搭配，份量刚恰好。


来自蚂蜂窝用户@白旭波
捉住夏天的尾巴
补上被错过的甘肃之旅
去看一个纷歧样的东南小城
- end -
谁说设备越贵越好？
迪卡侬100元好物！点击??揭晓～
点个在看，天水真的有点仙气在身上！