倡议家长：多给孩子吃4种“高钙”食品，补养分，孩子爱吃长得高

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“钙”是咱们身材中首要的元素，统筹着牙齿和骨骼的发育，尤为是孩童和老年人，更离不开钙物资，得多老年人，上了岁数之后，都在增补钙元素，经过吃钙片，来达到终究的补钙成果，别错过补钙的黄金时代。

一年四季，都是身材补钙的黄金期，尤为到了春天和秋天，胃口变好，天高气爽，孩子又到了长身高的时分，除了增补钙片，多喝牛奶，也别忘了蔬菜中的自然钙元素。

倡议家长：多给孩子吃4种“高钙”食品，补养分，孩子爱吃长得高
一、肉沫蒸豆腐豆制品含有丰硕的钙元素，其中的典型代表就是豆腐，豆腐养分丰硕，又历史悠长，非但有丰硕的蛋白质，还有少量钙元素，素有“动物肉”之称，养分利用率也能够。
1、筹备内酯豆腐一块，适当五花猪肉、适当香菇、胡萝卜、大葱、蒜。

2、豆腐划破包装，装入盘子，上锅蒸3-5分钟。

3、香菇、胡萝卜、大葱、蒜，切成碎末，肉沫放入适当料酒，腌制一会，去除腥味。

4、锅内倒油，等候7成热，先下入肉沫，炒成红色。

5、下入配菜，大火翻炒5分钟，参加蚝油、生抽、盐，其余不必再添加。

6、掏出内酯豆腐，改一下刀，切成四方小块。

7、把炒好的卤汁，倒在内酯豆腐上，装盘开吃。

二、西葫芦鸡蛋饼在一切的蔬菜中，西葫芦的钙元素，数一数二，能够排的上号，西葫芦含有丰硕的微量元素，尤为是钙的含量极高，皮薄、肉厚、汁多、可荤可素，深受公众喜欢。
1、筹备陈腐的西葫芦一根，越嫩越好，这样没须要去皮，用擦丝器处置成细丝。

2、细丝装入碗中，切两根火腿肠，再打两个鸡蛋，按照集体口味，加食盐、鸡精、蚝油，抓一把虾皮增鲜，用筷子顺时针搅匀。

3、搅匀之后，开始添加面粉，要边倒边搅拌，这样黏稠度好掌握。

4、整个做好之后，放一把葱花进去，我发现得多孩子不爱吃葱花，这个方法也能很好的战胜，滋味也更好。

5、电饼铛提前预热，用平底锅也不影响，刷上一层油，舀入一勺面糊，开小火缓缓烙，等底部定型后再翻面。

6、大约2分钟后，再翻此外一面，两头记很多翻几回，放弃受热平均，等两面金黄色时，便可关火出锅，这类蔬菜饼，很容易熟透。

7、西葫芦这样做，色泽金黄，养分丰硕，加了一把虾皮，能够说钙含量极高，隔三差五做给孩子吃，大口吃毫无压力。

三、韭菜炒河虾河虾普遍糊口中河流湖泊中，属于海水虾，肉质鲜嫩坚实，易消化，易排汇，富含丰硕的微量元素，钙元素更明显，合适孩童人群。
1、筹备300克河虾，充沛地荡涤洁净，用剪刀去掉腔部，这里须太多，容易扎得手，倒入2勺料酒，搅拌平均，腌制去腥。

2、韭菜一把，荡涤洁净，捉住甩一甩，甩掉过剩的水份，将根部去掉，只保存叶子部份，根太老了口感欠好吃。

3、锅内烧油，倒入葱姜末，翻炒出香味。

4、接着倒入处置好的河虾，持续翻炒一会儿，大约一分钟，参加食盐、生抽、胡椒粉，翻拌平均，直到调料融会。

5、最初参加韭菜翻炒，大约30秒钟，看到断生便可，韭菜会渗出大量水份，火力不要太大，炒老就没味了。

6、炒这道菜，小河虾是重点，韭菜略微配一点就行，色香味美，看着就颇有食欲，孩子也特别喜爱吃，下酒下饭两不耽搁。

四、麻酱拌油菜芝麻酱是一种常见的调味品，往常用作火锅蘸料，其实用来拌菜，滋味也是不错，麻酱含有丰硕的钙元素，常常食用，对牙齿和骨骼都有一定帮忙。
1、这道菜的制造门坎很低，大部份绿叶蔬菜都行，例如油麦菜、豆角、黄瓜、菠菜、小油菜等，筹备2块钱的油麦菜，荡涤洁净，不必切，间接掰成两段。

2、起锅烧水，加大量的食盐和食用油，这两样能够让油麦菜更绿，更艳丽，等锅开后，下入油麦菜焯水，时间大约2-3分钟，烫熟就能，烫过就欠好吃了。

3、至于芝麻酱，大家能够自行筹备，超市、菜市场都能买到，我个别去菜市场购买，越固定之处越好，这玩意别看本钱低，其实也能造假，个别13元一瓶。

4、焯水后的油麦菜，捞出来攥干水份，为了好看，能够摆一个外型，球形最简略了，攥干放入碗中，倒扣在盘子中。

5、碗中参加3大勺芝麻酱，加一点盐，再倒一点凉水，用筷子顺一个标的目的搅拌懈开，搅拌一会就会感觉水被排汇了，而芝麻酱则愈来愈干，倒在菜叶下面，撒点白芝麻装潢。

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