萝卜是结节的“减速剂”？提示：不想结节癌变，尽可能少吃3种食品

anonymous

“你不是有结节吗？为何还吃萝卜？你不怕结节癌变？”何女士被街坊的三连问吓了一跳，脸色立刻变得镇静。
几个月前，何女士加入了单位组织的体检，后果发现患上了甲状腺结节。医生劝解她，只有做好调节，按期反省，不必太耽心。

回到家后，得多街坊见其郁郁寡欢都劝导她，让她不要有心思压力，其中以街坊赵大姐最为热情，还说本人亲戚也患过甲状腺结节。
赵大姐的刺激让何女士轻松起来，可是这天何女士买了萝卜回家筹备煲汤，刚巧遇见赵大姐，赵大姐却变了脸，惊悸正告，因而有了结尾一幕。
糊口中，不少人会在体检中查出得了患上结节，开始紧张惧怕，耽心要不要切，会不会癌变？其实，结节其实不等于癌症。

一、每集体或多或少有结节，这3种较为常见结节，是体检讲演上最容易泛起异样的目标之一，它指的是人体组织上长出3厘米之内的肿块，在胸片或CT等影象学反省时会发现暗影，然而患者往往无症状表示。
结节可能单发，也可能高发，多是良性，也多是恶性，不克不及简略地和癌症挂钩，并且它会泛起在全身任何中央，每集体或多或少都会泛起结节，最多见的部位是甲状腺、乳腺和肺部三处。

1.甲状腺结节
甲状腺结节，指的是甲状腺组织内泛起实性或囊性的肿块，病发人群次要是40-60岁的中老年女性。
致病要素有：喷射性接触、代谢综合征、瘦削、碘摄取等要素，多数甲状腺结节还多是甲状腺瘤、桥本甲状腺炎等疾病惹起。
甲状腺结节通常不会惹起太大的身材变动，没有显著症状，只要在触诊时才可察觉异样，当结节长到2厘米摆布，也会视察到颈部包块。
甲状腺结节往往长在器官双侧左近，结节95%以上为良性，单发结节恶性危险较高，高发则多为良性，不外详细要结合结节的大小、状态、影象学反省和病理后果综合判别。
同时要警觉1厘米以上疑心恶性、1.5厘米以上轻度恶性危险、2厘米以上良性结节等，这几类倡议穿刺活检，多数还需求检测癌基因才可确诊。

2.乳腺结节
乳腺结节是乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺增生、浆细胞性乳腺炎等乳腺疾病惹起的一种症状，结节有良性、恶性之分。
其致病要素有：抽烟酗酒、高脂肪、高热量等不良饮食；熬夜、彻夜等不良作息；波及到内分泌失调、肝功障碍、甲状腺疾病、月经不调、卵巢发育不全等方面的遗传要素；外源性雌激素；不良情绪等。
乳腺结节初期往往无症状表示，只要在体检筛查中才能够被发现，前期病情重大时，可能会因结节增大而发现异常，还伴有着乳房疼痛。
乳腺结节的性质详细除了要看病理后果，也能够从形状、边沿、血流信号、大小等判别危险，要警觉外形不规定，边沿不清的结节。

3.肺结节
肺结节是产生在肺部的肿块，临床上次要按照超声暗影来判别，良性危险比恶性略高，致病要素有：粉尘、油烟、二手烟、雾霾等空气净化；内伤；肺癌家族史；喷射性接触，石棉等职业袒露；肺结核、慢性梗阻性肺病等肺脏疾病。
肺结节的良恶性要看结节的大小、密度和状态，按照密度能够分为实性结节、混合实性结节、磨玻璃结节3种，个别来讲结节越小癌症危险越小。
确诊后，肺炎、肺结核要通过正轨医治，而且进行周期性随访，恶性危险高或肺癌患者要以胸腔镜下局部或者全切术，术后配合化疗、放疗进行医治。
预防结节一定要阔别致病的饮食、不良习气和环境要素，同时后天遗传要素也要做好按期筛查，发现症状后及时反省、医治。

二、萝卜是结节的“减速剂”，会致使结节癌变？结节和肿瘤的高类似度始终是得多人耽心的问题，网上有传言说甲状腺结节患者不克不及吃萝卜之类的十字花科蔬菜，不然会减少癌变危险，这类说法其实危言耸听。
十字花科蔬菜囊括了白菜、青菜、西兰花、荠菜、芥菜、甘蓝、油菜、除胡萝卜之外的各类萝卜，是国人食用较多的蔬菜。

这些蔬菜中含有一种特殊物资——硫代葡萄糖苷，简称硫苷，这类物资在适宜环境上水解会发生硫氰酸盐，而硫氰酸盐会按捺甲状腺对碘的排汇，升高甲状腺激素的分泌程度，时间久了，就会致使甲状腺肿大。这样可能会减少甲状腺癌危险。
但是，钻研发现，人体因硫氰酸盐程度降低引发甲状腺肿大有4个前提，且达到3个或以上才可能有危害。
第一、血浆中硫氰酸盐程度达到4.8-6.4mg/L，然而2两白菜只能提掏出1.456 mg硫氰酸盐，也就是说一顿饭最少要吃1斤白菜才能够委曲达到；
第二、吃完十字花科蔬菜，还要少量食用苹果、梨、橘子等富含类黄酮的瓜果，含量最高的是橘子皮、萝卜缨等，类黄酮在肠道发生阿魏酸和羟苯甲酸，才可强化硫氰酸盐的作用；
第三、少量抽烟，减少硫氰酸盐的浓度；
第四、糊口在近海地域，而且不吃碘盐，致使体内不足碘元素的人群。

因而可知，十字花科蔬菜并不是吃了就减少癌变危险，相同知足致癌危险的前提很难达到，日常食用其实不会带来安康危险。
倡议大家日常只有留意十字花科蔬菜的摄取量便可，不要过于忧虑。《中国居民膳食指南》中保举居民天天摄取蔬菜300-500克，能够此为参考。

三、结节患者，真正要少吃的是这3物虽然十字花科蔬菜对结节的影响并无那末大，然而食品对结节的影响的确存在，有一些食品的确要警觉，尤为是3类“结节催化剂”。
1、酒精和含酒精食品
酒精会对肝肾、肠胃、血管、神经零碎发生损伤，还会减少人体对致癌因子的敏理性，乃至带来癌症危险，有时分还可能安慰结节，增进结节的癌变过程。

2、含雌激素食品
食源性雌激素摄取太多可能会惹起人体内分泌错乱，安慰到乳腺结节，致使乳腺结节减速恶性。要留意管制含雌激素食品，好比：葵花籽油、大豆、蜂王浆等等。
3、高脂肪食品
少量的脂肪摄取，对人体来讲是一种担负，并且减少瘦削危险，高能量会萃在体内无处可去，还可能成为疾病的能量来源，结节也可能因此好转。

结节之所以会惹起公众的恐慌，是由于对医学理解还不敷深，得多人结节存在一些曲解，将其和肿瘤对应在一同，其实这二者仍是有很大差异的。而关于结节的预防和管制，也的确要大家关注饮食习气，阔别致病要素，守护本身安康。
参考材料：
［1］《爱朝气容易长甲状腺结节？因果瓜葛你搞反了……》. 生命时报.2022-08-08
［2］彩卓.甲状腺患者不克不及吃十字花科蔬菜[J].《当代老年》,2016:50-51,
［3］《【专家谈科普】体检讲演中的“乳腺结节”，你注重了吗？》. 安徽医科大学第一隶属病院.2021-04-02
［4］张亚伟.肺部小结节一定会“演化”为肺癌吗？[J].抗癌,2017: 29-30.
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