比趣店预制菜保质期更短的，也许是罗敏的“追风口”热心

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抖音账号上线不到两个月，趣店购买阅历阐明，前段时间阿强买了好几包预制菜，本人吃完一包后，马上就问其余敌人是不是需求。“阿强反应，吃完之后觉得都是工业调料包的滋味，不想再吃了。”汪洪栋说。
“2022年，47.5%的中国预制菜消费者以为预制菜口味复原度低，食物体验不迭预期。”艾媒征询公布的《2022年预制菜产业质量降级专题钻研讲演》还指出，超过五成的消费者都遇到了产质量量问题。
此外，就此前本人的预制菜消费阅历来看，汪洪栋以为预制菜对本就不会做饭的消费群体来讲并非很敌对。“买来预制菜，我还得本人花时间再处置一番。”汪洪栋婉言，体验上去，还不如点外卖。
汪洪栋增补道，从当初的市场状况来看，C端赛道更合适实力过硬的企业，次要是那些资金实力强、品牌劣势强以及此前就做过下游供给链的企业。好比，安井食物（603345.SH）在C端预制菜业务方面就有亮眼的表示。中报显示，安井食物上半年预制菜业务表示凸起，其菜肴制品在讲演期内完成营收13.90亿元，同比大增185.33%，成为增速第一的业务。
“趣店其实不在上述所说的企业规模以内，增添预制菜名目投入也在乎料之中。”汪洪栋以为次要缘故仍是罗敏自身就是“追风口”类型的守业者，选择C端赛道作为开展标的目的时评价就不充沛，当初也算是及时止损，其次是遭到“校园贷”标签影响。“罗敏可能还要感激网友的抵抗，要否则持续投钱会亏得更惨。”
本文源自银柿财经